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第1131章（第1页）

只有常去的李研一和周世杰心里暗道不好：“希望这小子不会搞出什么幺蛾子。”

要知道俞矗在某方面比乌海还刻薄，毕竟这种零点几个袁的单位就是他发明的。

今日最后去的一家川菜馆以渝派川菜为主，在蓉城扎根也有五十年了，是家老店，主厨姓赵，是个看起来和善的胖子。

嗯，十个厨子九个胖，所以赵主厨是个胖子也不奇怪，周世杰年轻的时候也胖，老了才瘦下来的。

因为这家渝派川菜是最后一家，他们相当于昨天就知道今天有人来评选，自然是一早就备好了的。

“几位请进，里面已经备好茶水了。”过来迎宾的个子高挑，长相漂亮，全程笑着领路。

领到位置上，又有周到的服务员递上热毛巾擦手，八仙桌上摆着茶水凉菜，都是精精致致的一小碟，开胃又不占肚子。

“谢谢。”递还毛巾，俞矗点头致谢，然后开始打开公文包。

公文包里也就只装着一个厚厚的笔记本加上几支黑色水性笔。

俞矗拿出来，翻开本子开始“唰唰唰”的写了起来。

是的，俞矗来吃饭是准备亲自收起数据的，是准备直接写下来然后带回去录入电脑。

“小俞这是写什么呢？”胡越好奇的问道。

“关于门口景物的布置，以及菜品搭配的口味问题。”俞矗简洁明了地说道。

“哈哈，小俞真是认真。”胡越满意的点头。

“年轻人就是要认真谦逊，这样才能有好的学习心态，才能更进一步。”张焱满意的看向俞矗。

张焱自然是以为俞矗是记录下来学习的，倒是一旁周世杰和李研一知道一点内情那本子上肯定没写好的，完全不插嘴，保持沉默。

要遭，要遭！

……

第0939章尘埃落定

这时候一旁另一个评选人开口了：“俞先生真是准备充分。”

坐在俞矗边上的是公馆菜的二厨，穿着一身唐装，不是很引人注意，个性安静。

“数据需要严谨。”俞矗点头。

就在几人聊着天的时候，这边已经送上了第一道菜进行试吃。

这里的开胃小菜是早就放在桌上的，是以，端来的第一个菜就是渝派川菜代表之一：干烧岩鲤。

渝派川菜用料大胆，材料翻新很快，并且带有淮扬菜和上海菜浓油赤酱的特点。

因为这是川菜示范店的原因，这次做的干烧岩鲤基本不辣，一条肥硕的鲤鱼卧在鱼形盘子里，身上洒满了青红椒，以及细姜丝。

沿着鱼的地方有一圈红油，想来是浇汁的时候顺着鱼身流到盘子里。

“请慢用。”端菜上来的服务员规矩的退下。

“那么请周会长先。”胡越先行招呼道。

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