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第336章 健康又卫生量大又管饱（第3页）

炒出剁椒的酱味后，加入自制的蒸鱼豉油、生抽。

因为之前的剁椒酱以及腌制的鱼头都有咸味，所以全程不放盐。

炒好剁椒酱汁，淋在腌制的鱼头上，开蒸。

利用这个时间，墨辰拿出免费，看似简单的调和揉面，一个光滑的面团就已经成形。

这个操作让其他选手愤恨不已。

他们之前倒是也搜集了一些整袋的面粉。

但在食物充足之前，是绝对不会生吃这玩意的。

直到没有了现场的食物之后，不少人才开始食用面粉。

他们食用最多的方法，就是把面粉倒在水里，喝面糊汤。

但这东西，却可以在那龙国厨子的手里，变换成馒头、蛋糕、面条等各种好东西。

现在大家终于知道了，团队里有一位厨子的重要性。

揉好面，案板上放一点干面粉，擀开切成薄厚均匀一致的手擀面。

等待剁椒鱼头蒸好前的三分钟，鱼头和剁椒的鲜汁已经溢出到了盘子上。

铺上手擀面，蒸完三分钟。

关火，打开盖笼，撒一把葱花，淋一勺热油。

滋啦……

热油让剁椒鱼头的香气，再次浓郁的溢了出来。

墨辰冲镜头甜甜一笑。

“各位，今日小食堂的菜品，龙国湘菜·剁椒鱼头，就制作完成了，你学会了吗？”

咕咚。

这是所有看到这菜品的人的第一反应。

不管刚才那鱼头看起来有多可怕，此时红红绿绿配上琥珀的酱色，简直太诱人了。

随着微风，围观在食堂外的其他选手们，都咂巴了几下嘴。

之前有多嫌弃那鱼头，现在就有多悔恨。

五千块啊，就换两个馒头。

化身为服务生的菊又惊，得意的端着盘子，咣当一声放在了华莱士医生面前。

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