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“师父,今天喝酒就算了吧,我可是淘到了些好东西,可比酒好多了,今天就尝尝。”孙远志说道。
“哦~?什么好东西?野生的铁皮石斛还是冬虫夏草?”许一鸣一听就来了兴趣,猜测了起来。
“师父不妨再猜猜,这东西现在可不多了,虽然不是很长用,可是却是圣品。”孙远志故意卖关子说道。
“那还能有什么?不会淘到了一块年份久点的普洱吧!”许一鸣实在是猜不出孙远志说的是什么东西,因为这个范围太广了,许一鸣一点方向都没有。
“师父猜不到吧,我给点提醒吧,《本草纲目》记载,消痰化饮有神效……”
不等孙远志说完,许一鸣就打断了孙远志,迫不及待地说道:“我想现在新产的你应该不会拿出来吧!大约是什么年代的能判断出来吗?”
说着话,许一鸣已经从椅子上站了起来,情绪有些激动。
孙远志也没想到师父会有这么大的反应,赶紧取出一片像橘子皮一样的东西递给了许一鸣。
许一鸣接过来放在捧在手心里,放到鼻子边深深地吸了一口气,脸上露出回味,享受的表情。
好一会儿,许一鸣才又认真地观察了一遍再次确认了一下才说道:“这应该是清朝时候的七爪橘红,上面还有李氏贡品的字样,现在可是真的不多了。”
停顿了一下许一鸣继续说道:“我刚才有些激动了!”
“也不怪你,毕竟是你家乡产的东西!”胡月说道。
“哎!”许一鸣深深叹了一口气。
橘红为芸香科植物化州桔及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。
外表面黄棕色或橙红色,存放后呈棕褐色,密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色,密布凹下透光小圆点,现在多是切条,很少有遵循古法做成七爪了。
许一鸣缓了缓说道:“我家乡是化州的,其实关于这橘红有很多故事,化州古时荒凉的地方,瘴气多,民众多患痰饮。相传有罗仙翁,怜悯民众苦困,种橘于“石龙”城内,所产橘红,消痰化饮有神效,这橘红就被世世代代种植下来。”
“而且很神奇的是,这橘红离开了化州要么不能存活,要么就功效大减,所以这橘红又叫化州橘红。”
“历史记载,清代中叶,全县种植橘红300多亩。清末民初,因战火频仍,加之当局只顾索取,不问生产,橘红受损更大,至1949年,全县仅存30多亩。”
“后来十年动乱期间,又是很多的橘红树被推倒,橘红越来越少,而且也不像古法那样加工,功效大打折扣了。”
“我之所以这么激动,是因为我小时候亲身经历了那个动荡的年代,代表家长的味道差一点就失传了,现在虽然又大力扶持种植橘红,但都是后来嫁接的,和我小时候的记忆完全不同了。”
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