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“怎么不行?咱家地窖里杂粮多着呢,再把这一茬收了,少说一年吃喝不愁,没啥好担心的,对了,今年秋收,咱也得找人来帮忙。”
景江说到这儿,就觉得有些渴,端起茶碗让婆娘来说。
沈孟娘接过话茬,“过几天就秋收了,我们寻思着,找三五个庄稼把式来帮忙,老二看着足够了,秋收这一阵,老二就待在家里,地里头多看顾些,也多陪陪媳妇和儿子。”
景仲茂点点头,说没问题。
这样安排他是很满足的,家里的田地完全撒手不管那不能够,而且媳妇刚生,他总不好不在身边,小儿子又正是招人稀罕的时候,他可舍不得走。
周招娣欣慰的同时还有点担忧,那这样,她要坐月子,老二又只伺候庄稼,都没有挣钱的机会,啥时候才能攒钱啊?
这样一来,挣钱的买卖又只有大房掺和了。
沈孟娘也说到这里来,“然后镇上不支摊了,咱专心做烙面,不止是咱们做,还要招工,把咱家这小营生扩大,办个小作坊,专门做烙面饼。”
干烙面能放的时间很久,在景季茵看来,跟泡面差不多,但这个吃着口感口味都不差,她就觉得完全可以批量生产,再分销出去。
当然不是在本县城卖了,毕竟自家那铺子还要接着卖嘛,哪能让人家来抢生意?所以可以把烙面面饼卖给别的县城的饭馆食肆。
总之景季茵就是想把自家的烙面面馆变成烙面供应商,这个要是干得好,挣钱少不了。
她是这么跟沈孟娘提议的,沈孟娘一开始是犹豫的,但想了一通还是觉得可行。
她想得通,叶翠萍想不通。
“种地请人就算了,这个乡下人都会,可是做烙面为啥请人啊?这可是咱发家的本事,叫别人学去了,不是抢咱自家饭碗?”
叶翠萍这么问,其他几人虽然没开口,但能看得出也有这顾虑,沈孟娘就说:
“你就想想,是想发大财还是自己辛辛苦苦挣点蝇头小利,咱过去一年有多辛苦就不说了,是挣了钱,看着是不少,可也就那样了。要是想发大财,就不能束手束脚的,把这手艺捏在手里也没用,你看猪杂汤肠粉那些不都有人开始卖了吗?别人迟早都会跟着做出来,现在学不成火候,不代表以后学不出八九分,咱不想想咋把生意先搞大了,再抢先一步,等别人追上来那可就晚了。”
沈孟娘说的几人能懂,可还是有些犹豫。
景季茵就说:“娘,其实咱可以招长工,找几个靠谱的来帮忙,签个契约,写清楚他至少要干多少年,要干啥活,报酬是多少,还有咱的手艺不能外传,否则就得给咱赔钱。”
“签契约?”
景叔辰说:“茵茵说的这个我知道,县城里有些人家的下人也是有长短工之分的,有家生子,就是自家买来奴婢的孩子,要是那种,自己和自己的孩子一辈子都是下人,也有从外头雇来的,五年十年都有,签了契约,那这几年啥都得听主家的,跟一般下人没两样,只要不犯啥错,到期就能离开。”
“那要是短工长工犯错了呢?”
“这要是犯错了,主人家是有权利看情况处置的,特别严重的,可以去官府给签成奴籍。”
他这一说,几人都明白过来,那这么说,签长工对自家来说是有一重保障。
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