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用缸子做,是传统的方式。豆芽能长得比较长。
“其实还可以用透明的塑料罐子做,还能做出无根豆芽。出来起来更方便些。”
而用架子的话,则是比较新的方式。不仅可以做豆芽,还可以做成豆苗。
“那我先学会这种,再学哪种……我还以为直接放缸子里。只要勤换水就行了。”
“如果是那样,你倒不如用盆子做。”给缸子换水不累的么?
“哦……”如果用桶或者盆子,那跟网上的教学视频有什么差别。
他们让嘉宾做豆芽,是想让观众了解传统。
封燊还待再说,却看到杨琨带了个中年人进来。
他想起杨琨的亲戚说这个时候到的。那中年人大概就是了。
他迎了上去。
杨琨赶紧介绍:“老板,这是我岳家的亲家。”
中年人笑呵呵伸出手:“封老板你好,我是林亚强。”
“林总你好。欢迎欢迎。快进屋坐。”现在开个只有两个人的公司,老板都能叫X总。
抬轿子的称呼,绝不会有人反感就是了。
而林亚强这人,听杨琨说开了家能同时接待三十桌客人的农家乐,手下至少也得有三五十号人吧。
叫‘林总’错不了。
杨琨看他们会上面了,就先离开了。
封燊带着人来到客厅,泡了茶。
两人充其量只是潜在的合作对象,说了几句没有多少营养的客套话后,林亚强就进入了正题。
“封老板,我听阿琨说你做好几个口味的蘑菇酱。”
封燊点头说:“对,原料都是山上采回来的新鲜蘑菇。做了三五种吧。数量都不算少。
“最好了,都放低温冰柜里冰冻着,绝对没有腐烂变质的。”
“呵呵,我当然相信的蘑菇酱的质量。就是价钱上,能不能再优惠些。”
“我那些蘑菇酱,林总应该也试过味道了。那肯定是一分钱一分货。之前我们村长的亲戚说要买,我也是开价一斤四十五……
“当然,如果林总买得多,当然也可以优惠一些。一次性买一千斤以上,每斤可以优惠五元,如果超过三千斤,可以优惠十块钱。”
有人在他之前就来问过了?林亚强当然知道封燊说的是谁。
同行是冤家。他虽然外县的,但整个风景区的同行都是竞争者。这个行业有什么风吹草动,他也不会错过。
之前,他就听说兰溪有一家农家乐用了一种新的调味料,做出来的菜很好吃。生意一下子好了许多。
幸好那只是昙花一现。
后来他暗中打听了,才知道是用了蘑菇酱。他还想着能不能找到制作人,买下方子自己做的。
只是一直没打听出来。
这次是他大儿子会亲事,在才知道是封燊做的。
之前那家同行只做了三天好吃的,之后又回归正常,他还以为封燊也没了蘑菇酱。
但他还是没死心,想将配方买下来。
联系到了杨琨身上,才从他口中得知,封燊做了不少蘑菇酱。
那个时候,林亚强就想着大概蘑菇酱价格太高,所以那个同行才会弃用。但听杨琨说了价格,又觉得那同行的脑子是秀逗了。
这价格虽然稍稍高了些,但农家乐这个生意起伏很大。如果是旅游旺季,当然是大家都有生意做。但在淡季,谁家的菜味道好、口碑好,生意就好做。
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