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第97章 第97章期待你别翻车（第7页）
按照他之前学过腌鱼的方法，把整条鱼都给腌制，因为没做习惯，有点笨手笨脚的样子。
他做的又细致，弄一条鱼，花费很久的时间。
不过其他组嘉宾也差不多，没比他们好到哪里。
苏钧白把鱼腌制后，又开始洗鸭子，再次腌制。
接着是切猪肉丝，他的刀工不算好，所以切出来的猪肉丝小小，形状不一。
不管好不好看，他只管做出来的食物好吃就。
猪肉研制后，他又准备花春卷的食材。
但，但，但是他不会……
他们的手机没拿，无法查百度……
怎么办，请教妹妹……
苏枝见二哥愁眉苦脸，看一眼他面前的东西就知什么事。
“黄瓜，玉米，葱，肉准备好。”
“白面两勺，加水，加盐，『揉』成面团放置。”
有妹妹的指导，苏钧白又有动力，按照妹妹说的准备好食材。
一切准备妥当，他接下来就要开始展手。
他挑一最简单的鱼香肉丝当开锅菜，好这菜他学过，所以做起来特别顺手。
不过接下来的三菜不简单，他首选闷鳝鱼。
这个不炒，放在锅里蒸煮，加入适量的调味料即可。
但他对调料的把控不准，这要是放错，整菜就毁。
“枝枝，这些调料够吗？”
苏枝扫一眼，“多，少点。”
“现在呢？”
苏枝，“少，多点。”
“那现在呢？”
苏枝，“……”
到底是你做，是我做。
苏钧白请教完妹妹调料制作好，等着鳝鱼快熟时倒进，再焖制分钟就能出锅。
卖相就不算太好，但挺香的。
不管不管，做熟就。
接下来是烧花鸭，这个就需要技术。
他没有烧鸭子的技术啊！
就就只能请教妹妹。
苏枝，“……”
等着你展手呢，怎么连鸭子都不会烧。
她在旁边指导他做法，苏钧白按照妹妹的说法先把油锅烧热，放入葱姜蒜，可能是有水，油锅顿时就炸开。
“啊啊，要命，竟然炸油，妹妹快散开！”
苏钧白拿起锅盖挡在前，拿着锅铲像是击剑似的在炒菜，像打仗一样。
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