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从煮糖开始,赵文浩两人,听的认真。
只是到后面搅拌黄泥水后,两个人的表情已经变得古怪起来了。
直到赵策让他们拿黄泥水去淋里面的糖晶,赵文浩两个人都感觉不好了。
赵文浩一脸肉疼的说:“这黄泥水淋下去,这一锅糖岂不是要坏了?”
赵正强也很是疑惑,不是很敢下手。
赵文浩家里条件好点,还偶尔喝过一些糖水。
赵正强家中,可就没这么好的条件了。
这一大锅的糖水,价格不菲。
要是直接糟蹋了,他心中肯定是过不去的。
赵策无奈道:“没事,你们只管按照我说的做就行了。”
说着,他拿过勺子,直接舀了一勺黄泥水。
“我教给你们的办法,肯定是没错的。”
然后,在两人的目瞪口呆下,黄泥水直接在瓦溜上淋了下去。
“这......”
须臾。
瓦溜的底下,开始慢慢出现了带有杂质的泥水。
而上面的白霜,也显现了出来。
“这糖,颜色变了!”
赵文浩惊呼一声,赵正强也赶紧凑过去看。
赵策拿起小铲子,直接把上面一层糖霜铲下来。
“看,这干了之后,就是白糖。”
两人看着这还是颜色透明的糖,再看看底下这黑黄黑黄的糖浆,都惊讶的合不拢嘴。
“黄泥水......能制糖!”
“天!如果不是亲眼所见,我肯定是不会相信的!”
两个人看着赵策弄出来的成果,都不禁有些跃跃欲试。
赵策教着他们,把剩下的步骤都做了。
一大缸的白糖提纯完后,也差不多到了吃饭的时候。
赵策说:“你们先回去吃饭吧,下午外面上工的时候,再过来把剩下的制作了。”
又拿过来几颗糖果,放在了两人的面前。
“这些是用糖和水果做出来的,以后我们还会做更多的新鲜玩意儿。”
“等你们掌握了制白糖的办法之后,还有别的很多功夫要教你们的。”
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