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相比之下,鸭子八吃就明显亲民了许多。
虽然套餐价也是三千起步,但玫瑰大饭店每天都会拿出两桌鸭子八吃零卖,而且是以抽奖的形式来进行。
普通人想解解馋,也可以去玫瑰大饭店一趟,花个三百块钱,就能品尝到美味的鸭肉。
三千块不舍得出,三百块对于很多人来说,还是可以拿出来的。
尤其是那些约会的小情侣,男方为了讨好女方,带女方来玫瑰大饭店搓一顿也不算什么。
三天时间,玫瑰大饭店的营业额每天都处于上涨的状态。
直到第三天时,营业额算是彻底达到了顶峰,居然比之前巅峰时的营业额高了足足一倍!
当然,这也是因为刚好遇到周末的缘故。
得知营业额居然再创新高,张冬也是又惊又喜,在电话里跟马副总一起哈哈大笑。
他们之所以这么开心,甚至开心到有些失态,这是有原因的。
当初接手玫瑰大饭店时,不管是张冬还是马副总,亦或是杨明艳,三人心里都是非常忐忑。
东州食府的菜品和运营模式已经成熟了。
相比之下,玫瑰大饭店还要从头再来,谁也不知道将来玫瑰大饭店的前景究竟如何。
特别是,当东州食府偷走了他们的商业机密,还把国宴鸭的专属购买权拿下后,玫瑰大饭店就迎来了史上第一次重大危机。
这段时间以来,三个人谁都没感到轻松过。
虽说张冬可以把大尾鸭养殖成不逊色于国宴鸭,甚至还要略胜一筹的美味鸭子。
但他们也不确定,将来全鸭宴上市后,能不能让顾客们接受。
现在好了,玫瑰大饭店的营业额已经说明了一切!
“马老哥,我们饭店的营业额是不是已经达到顶峰了?接下来应该就要下跌一部分,最后稳定在比之前巅峰时期高五成的营业额了吧?”张冬在电话里问马副总。
不料马副总却笑着说道:“张老弟,还没到顶峰呢!你忘了?再过几天就是情人节了!我和杨总商量过了,情人节那天,推出情侣鸭子八吃特别款!”
“到那时,只要进店的人是情侣,而且当众表白示爱,就可以跳过抽奖环节,直接点鸭子八吃当中的一道菜!价格还是三百!”
张冬听了后,忍不住倒吸一口凉气:“这招牛笔啊!到了那天,我们店里的生意还不得好到爆炸!”
“哈哈!是啊!所以还需要老弟你尽快把剩下的大尾鸭送来,不然我怕到时候大尾鸭不够用啊!”马副总哈哈笑道。
张冬连连点头:“没问题没问题!三天以内,我一准把大尾鸭给你送过去!一只不少!”
上次送了一批大尾鸭过去后,张冬也不忘记盯紧剩下大尾鸭的生长进度。
在他有意的调控下,能够出栏的大尾鸭越来越多,再过两天差不多就可以全部出栏了!
所以张冬才敢说,三天内就把大尾鸭全送过去。
得到张冬的保证,马副总也是非常开心。
“张老弟,那就这么说定了!我把这个好消息告诉杨总去!”
说完,马副总挂断了电话。
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