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第450章 饮茶说茶事（第1页）

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苏超原本就是顺口那么一说，没想到马步升还真的认真起来了，这倒是让他不好不继续说了，于是笑道：“引种哪里的？这还不简单吗？

你家把江浙、两湖、两广以及福建的茶树都弄来有些种种，到时候就可以在其中选出最好的茶种了。

当然，还有一种办法就是你家把那几个地方的茶种种出来的茶叶分别取不同的名字，然后分成高中低档的价格往外卖就是了。

最好的茶种你自己家种，那些差一点的就卖给乡民种，这样一来，日照乃至整个山洞最好的茶就出自你马家了。

当然，那些乡民的茶你们也可以收上来，然后专卖出去，朝着草原上走，又是大笔的银子赚进来。”

马步升朝着苏超抱拳深施一礼，激动的说道：“伯爷一语惊醒梦中人啊，在下与家父这几年一直琢磨着把家里的茶山经营得更好一些。

但是茶山几百年了，想要有些变化哪里那么容易？

家父倒是想过将南边的茶树引种过来，只是不知道如何做才好，关键是茶树苗的长途运载是个问题啊。

不知道伯爷您有什么办法没有？”

苏超想了一下，笑道：“这个办法还不简单？你叫人到南方去，将成树挖出来，栽到大缸中，然后用船运回来就是了。

茶苗不容易活，但是茶树没有问题啊，你说是不是？

至于茶苗嘛，我建议你家用嫁接的方式来种新茶种，这样既能保证南边来的茶树能存活，而且还能让新的茶苗适应山东的土地和气候，保证茶种的成活。”

他说的这个办法就是后世南茶北引的成功经验，他在电视中看到过的，因此他才能在此侃侃而谈。

他相信这嫁接的技术对与大明这个时代的农户人家并不陌生，特别是茶农和果农。

苏超猜测得一点也没有错，在大明这个时代，大部分的茶农果农还真的懂嫁接的技术。

嫁接技术在我国至迟到战国后期就已经出现。

《齐民要术》大约成书于北魏末年，是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作。

也是世界农学史上专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。

在《齐民要术》中，对有关嫁接的原理、方法，都有比较详备的记载。

《齐民要术》在《种梨篇》里指出：嫁接的梨树结果比实生苗快，方法是用棠梨或杜梨做砧木，最好是在梨树幼叶刚刚露出的时候。

操作的时候要注意不要损伤青皮，青皮伤了接穗就会死去；还要让梨的木部对着杜梨的木部，梨的青皮靠着杜梨的青皮。

嫁接梨树，《齐民要求》中提到可供利用的砧木有棠、杜、桑、枣、石榴等五种。

经过实践比较：用棠作砧木，结的梨果实大肉质细；杜差些；桑树最不好。

至于用枣或石榴作砧木所结的梨虽属上等，但是接十株只能活一二株。

可见当时对远缘嫁接亲和力比较差、成活率低这个规律，已经有了些认识。

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