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第五百六十七章 叫化鸡（第2页）

一次还是月哥第一次到陆家寨，去山上游玩的时候，陆斌制作的，所以对叫化鸡，月哥和陈贤他们也是一直很想念着。

“好，我这就打电话问问。”

当陆斌一说出叫化鸡这个名字时，孙妈妈和刘妈妈都笑了出来，这道佳肴，两人也是久闻大名，并且自己孩子们也是时常的跟自己念叨这道菜。

孙妈妈当即就拿出自己的电话，拨通自己女婿的号码，当邓月得知陆斌晚上要制作叫化鸡时，顿时感觉自己口中分泌物倍增，立时就表示自己晚上一定到。

不理月哥在公司中如何的吞咽口水，此时陆斌还在费力的搅拌黄泥。

见黄泥已经搅拌的差不多了，陆斌就对在旁准备其他菜肴的长辈说道：“妈，阿姨，你们把鸡准备好，记得毛不要拔啊，香料已经准备好了。”

“好，我们这就去。”

有了美食的吸引，两人的动作更是快上三分。

很快就把十只鸡宰杀干净，身体没有破开，而是从屁、股处，掏一个洞，从外表看还是完整的。

接着把陆斌准备好的香料，平均的塞入大肚子中，这香料中陆斌没有多方药材，以免影响叫化鸡的口感，药膳药膳，首先要给人一种吸引人的食欲，在吃到肚子里去后，才有药膳的效果，否则你药效在强，使人吃不下去也是白搭。

“然后把鸡肚子给缝起来。”陆斌一边搅拌着，一边在旁指点着两人，这若想把叫化鸡的美味发挥到极致，每个步骤都需一丝不苟才行，这也是为什么陆斌很少制作的原因，实在是太麻烦了。

在陆斌的指点下，在鸡上的步骤已经完成了，现在就差最后两步了。

陆斌试了下黄泥的捻度，木棍提起，似乎想把整桶黄泥都提起，陆斌才放下木棍，微笑的点点头，自己也完成了。

“妈，把鸡扔下来，阿姨，您把烤炉给开开了。”

三人有条不紊的进行着，刘妈妈不准备好的鸡放入到大桶里，陆斌则是在鸡上面摸黄泥，最后由孙妈妈把裹好黄泥的鸡放到烤炉当中。

好在在建造别墅的时候，陆斌就考虑到以后的制作事物肯定是大量的，所以每种厨具都是大型的厨具。

否则这家用的烤炉，要烤十只叫化鸡，还真烤不来吃。

“好了！”

把最后一只叫化鸡交给孙妈妈，陆斌终于伸直了腰，这做了这么久，还真有些累。

洗完手，把大桶放到一边，对刘妈妈说道：“妈，等叫化鸡烤好之后，那黄泥不要扔，直接在放到这捅中就行，那还能使用，倒入十大碗水，搅拌一下就行。”

“以后要还像吃叫化鸡，直接裹上泥巴烤就行了，不用像现在这么麻烦。”

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