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第8章第八块小甜饼
平心而论,不仅脱骨鱼,还有其他文思豆腐三套鸭一类的菜,确实都是熟能生巧的菜式。
像陆棠展示的,只要细心一点,下手稳当,肯下功夫多练练,掌握鱼的内部结构,就能达到这种效果。
但这在这个中餐的刀工花样并不怎么多,美食行业还一片摆烂的世界,外行人看见上来就是一声卧槽。
因为美食行业门槛太高,陆棠估摸这里卷不起来的原因可能就是因为门槛高,人少,没什么竞争力,大家都在摆烂。
反正美食行业并不大众,小烂一摆,轻松自在。
但这刚好是陆棠的突破口。
她重新打开摄像机,调整了一下机位,开始处理那条鲤鱼。
实际上,正宗的三鲜脱骨鱼还须得配上鸡胗、冬笋、猪茸等辅料以及绍兴黄酒、猪油等调味才算完整,但她现在属实没有那个条件。
只好简单处理了一下,再用酱油涂满鱼身,热油下锅,煎香后转小火烧制。
末了大火收汁,陆棠将鱼装盘,淋上浓稠的汁水,还现场将买鱼送的胡萝卜削出一朵小萝卜花放在旁边。
她将鱼一分两半摊开展示了一下确实干干净净没留鱼刺的内部,这才关掉摄像机开始剪辑。
“butterfly”直播平台是可以发布这种短视频的,摄像机和手环的出片速度也特别快。
陆棠一边干饭一边把粗略剪辑过的视频发布到个人空间里,时刻关注着刚才那场直播带来的结果。
她刚才下播的时候,直播间的观看人数就已经在两万出头的位置,直播回放的转发量也有上万,网络上大家吃瓜的速度都很快,这条视频放上去,点击量立刻开始增长。
“——卧槽,慕名而来,跪了,是我太没见识吗?我之前去过的饭店都没有这种菜啊。”
“——我只见过最简单的剖开鱼肚去刺……其实大多数饭店做鱼都不会脱骨的。”
“——啊啊啊,主播你不要这么轻描淡写的,好像我能学会一样!!”
“——都没人提味道方面吗……我先来,我看饿了,我一个冲动差点扔掉营养液,这特喵的才是人该吃的东西啊!”
“——主播,主播你在哪里,我迷路了,戴着链子找不到家了呜呜呜。”
“——楼上想当小姐姐的狗就直说,决定了,我和主播明天出去逛街就遛你。”
“——馋得我立刻买了支水煮鱼味的营养剂压压惊,呜呜呜,主播做的鱼看起来好好吃。”
陆棠专心干饭,时不时看看沙雕网友们的聊天吹水。
目前看来走势很好,一顿饭的工夫,就有不少人给她打赏了白蝴蝶,其中还夹杂着几个蓝闪蝶和其他花花绿绿的各色蝴蝶。
蝴蝶是“butterfly”平台的打赏礼物,白蝴蝶是最便宜的,签到之类的什么都会送,基本上人人都屯着十几只,蓝闪蝶则更贵一点,需要充钱才能打赏。
而且她这个视频的热度仍然还在增长,在时间的发酵之下会不断有更多的人被转发安利。
再加上陆棠本身剪辑水平就不差,她延续着自己上辈子的经验,视频风格简单干净,转场或者转换镜头的时候又给人一种温温柔柔的感觉,看起来很舒服。
被吸引来的人们里,必然会有一部分喜欢这种风格的——证据就是她的关注量也在增长,已经快要破万了。
宁晓珂正是被吸引的粉丝之一,她点开好朋友分享的视频链接,馋得差点流口水。
这博主发的视频好像有一种神奇的魔力,让人一看就觉得视频里的东西特别好吃。
宁晓珂一边下单了一份水煮鱼,一边给朋友打字:“——卧槽,等有钱了我一定要换一支能闻得着味儿的手环!”
完了再一琢磨,对啊,钱!
有什么是小钱钱办不到的事儿?
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