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丁一回到厨房,开始洗菜切菜。她将黄瓜、胡萝卜、菠菜、蒜苔、香菇、火腿等七八种食材切成丁,放在一旁备用,开始炒鸡蛋。
等鸡蛋炒好后,她便开始正式炒米饭。
江帆还在书房打电话,等丁一五颜六色的什锦饭炒好后,江帆仍然没有出来。
既然江帆还没有出来,她就开始做汤。她要做一道自己新学的汤——干贝罗宋汤。
从冰箱里拿出泡发好的干贝,揭去薄膜,又开始切西红柿、土豆、洋葱,等将这三种食材炒好后,倒入一个砂锅里,开水上火,将提前泡发好的干贝连水一同倒入锅里,又开始用一点点油热锅,炒番茄酱,炒好后,倒入砂锅,小伙闷炖。
丁一将米饭端出,放在餐桌上,将两个人的碗筷放好,她往书房张望了一眼,江帆好像还在打电话。
丁一就有些纳闷,这个电话怎么打了这么半天?
等江帆从书房里出来的时候,丁一已经给他盛好了米饭和罗宋汤。
江帆一见,饭和汤都已经上桌,不由得向丁一伸出大拇指,说道:“小鹿,你太棒了!能把一碗米饭加工成这么漂亮清爽的什锦饭。天,你什么时候学会的罗宋汤?”
江帆说着,就用汤勺搅了搅罗宋汤,发现里面还有干贝,说道:“好啊,瑶柱罗宋汤!不简单啊?”
丁一笑了,说道:“你带回来的干贝,我不知道怎么吃,只好学习了。”
“跟谁学的?”
丁一说:“岳姐咖啡厅的西餐师傅。”
“哦?她那里还有餐点了?”江帆问道。
丁一说:“早就有了,可能是光靠卖咖啡挣不到钱才加上餐点的吧?”
“形式为内容服务。有餐点的咖啡厅,就不纯粹了。”江帆随口说了一句。
的确如此,随着岳素芬交往面的扩大,她的西雅图咖啡厅变得不那么纯粹了,而是增加了盈利快的项目,餐点。
丁一说:“当然了,她那么大的投入,肯定要考虑盈利了。我们常去的那家咖啡厅,早就增加了餐点内容,生意非常火。”
江帆坐下,闻了闻炒饭,说道:“真清香!”他吃了两口,说道:“我发现你做得炒饭,什么食材都能入饭。”
丁一笑了,说道:“是啊,我喜欢变化,不喜欢一成不变的炒饭。家里有什么放什么,这样吃着才新鲜。”
江帆用小勺喝了一口罗宋汤,说道:“这汤的酸甜口还可以再浓郁一些,番茄酱可以再放多点。”
丁一尝了一口,点点头,说道:“嗯,的确如此,下次注意。”
江帆笑了,说道:“你做得非常棒!看来,我的确有理由不在外面吃饭了。”
丁一见江帆的兴致很高,就说明他的食欲没有受到那个电话的打扰。一段时间以来,因为拆除违章建筑的事,有很多说情电话,总是在他吃饭或者休息的时间打进来,有的多少会影响他的一些情绪。
她就试探着说:“你的食欲没受影响,说明你刚才接的电话不会让你头疼。”
江帆边吃边说:“是啊,你猜不到这个电话是谁打来的。”
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