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丁晓峰把手里拎的礼品放在银杏树下的小方桌上,在古老爷子身边坐下来,笑了笑说道:“您老不是给我下过死命令,让我隔三岔五来家里看望你,陪你聊聊天,谈谈人生什么的嘛。你看我在江州也无亲无故的,你就算是我半个亲人了,我就当回娘家了,来你家里蹭一顿饭吃,呵呵。”
“蹭饭?亏你说得出口,你一个厨子跑到我这个孤寡老人家里蹭饭,也不嫌臊得慌。罢了罢了,你有这个心就行。一会我让管家去买点肉和菜,今天你再给我们做一顿拿手的,改善改善伙食。”
古老爷子喊来管家,让他给丁晓峰泡一杯茶过来,然后抓紧时间去买菜,今天他们又有口福了。
管家见到丁晓峰,嘴角也挂着一抹笑容,缓缓吞了一大口口水,回想起上次丁晓峰在古家做的那几个家常菜还是回味无穷。人年纪大了,虽然牙口不好,但是也就好吃这一点乐趣了,因此很高兴地给丁晓峰泡了一壶茶,然后提着菜篮子出去买菜了。
“老爷子,这段时间厨师培训学校也放假了,一部分结业学员我们给介绍了工作,另外一部分自主选择回自己的家乡自主就业。学校一下子空了,您老也无事可做了,是不是有点闷得慌?”丁晓峰问道。
厨师培训学校采取的两年制,学员一般在学校学习两年就可以顺利结业。但是每个人的悟性和勤奋程度有高低,有的学了两年基本掌握了各种厨艺,并参加省市一级的厨师职称考试,工作之后先从学徒或者切墩配菜做起,在实践中慢慢掌勺。
也有的人悟性比较差,或者比较懒散,那就只能去做学徒,在后厨做一些杂货。运气好的话可以继续学习,成为掌勺的大师傅。运气不好的话,一直在后厨打杂,甚至干几年看不到希望也就不干了,从事别的职业。
“的确是清闲了些,之前每周还有点盼头,没事了可以去学校转一圈,也算是有点正经事情做。现在放假了,突然就觉得无所事事,清闲倒是清闲,可就是有点不得劲。我这个人啊,劳碌辛苦了一辈子,就是头驴,干活才舒坦,不干活就难受。”古老爷子说完,端起宜兴紫砂茶壶抿了一口茶。
丁晓峰嘿嘿笑了笑,说道:“那你可以重操旧业,去古玩街继续摆你的旧书摊嘛,不为赚钱,就为一个乐呵。其实我最近也闲下来了,准备找点事做。老爷子,请教个问题,我打算复习高中功课,参加明年的高考,你看这事能干吗?”
“这有什么不能干的,你想去做就去,考虑那么多干什么。以你现在的条件,其实上不上大学都不是问题,大部分人上大学无非是为了谋生,毕业后出来找一份工作。但你不一样,你不需要去找工作,你完全是去学习锻炼,接触不同的群体。要我看,这是好事。不过呢……”古老爷子欲言又止。
丁晓峰急忙问道:“不过什么?”
“不过上了大学,对你这样天资不凡的人未必是好事,反而是一种束缚。学校能学到什么?老师能教你经商,教你管理企业吗?那些所谓的经济学专家,教授,基本上都是在掉书袋。他们一天老板都没干过,空有理论,嘴上夸夸其谈,其实都是扯淡,让他们去经营一家公司试试,看看他们推崇的理论有没有可行性。所以有些理论,听一听就好了,不要太当真,凡事还是要以我为主,找到最适合自己的路。”
古老爷子年轻时候经过商,当过老板,有成功的经验,也有失败的惨痛教训,对此是很有发言权的。
“我知道,这只是圆我一个梦,弥补人生遗憾。毛主席不是说过嘛,要理论联系实践,知行合一,我虽然不是太懂,可我觉得我一直就是这么做的。”丁晓峰低头说道。
古老爷子说道:“你明白就好,不要因为读了书反而被捆住了手脚。我跟一些高校的教授专家的也打过交道,十分厌恶这些人。其实很多经济学家,教授什么的,都是资本的狗腿子,帮着资本家说话,否则就没饭吃。你身边就有一个最好的老师,你岳父教你的那些东西,也许才是真正切实可用的。”
是啊,丁晓峰猛然如醍醐灌顶。事实上,他能有今天的成绩,与齐宏的点拨和提携是分不开的。呆在他身边,经常讨论问题,潜移默化中对他有了很大的帮助和提升。很难想象,他一直待在丁家沟,每天跟那些人混在一起会是什么样子。他们每天关心的都是今天吃什么,别人家又出了什么事,为一点蝇头小利勾心斗角,跟他们混在一起,自己也会变成那样的人。
见丁晓峰长久不说话,古老爷子淡淡地笑了笑,继续说道:“小子,我可没有贬低你的意思。我知道你是个自强自立的好小子,但是你出身的烙印给了你别人看不见的自卑感。无论是自信还是自卑都是正常的,但都不要过度。人自卑可以保持敬畏心,自信可以给人信心。但是万事万物过犹不及,都需要掌握一个分寸,需要平衡。你的自卑可以理解,但是出身是没办法改变的,这一点你必须自己消化。”
“是,是有些自卑,或者也可以称作自知之明。这世上的人,谁不看出身,不看你的家境呢。所有的问题都可以追根溯源,找到源头,没有无缘无故的因果。”丁晓峰说道。
古老爷子点点头,赞许道:“我记得上次你给我磕过三个响头,我收下了。如果你愿意,我们可以认一门亲戚,我收你当义子吧。我古家在江北省大小也算是个名门,名门义子这个身份,多少可以提升一下你的品阶。”
义子?丁晓峰脑海里闪过一道惊雷,他虽然对自己的出身自卑,可是也从来没想过给别人当儿子啊。
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