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不言不是没有脾气,而是不想因为这么些小事就让主子伤神。“嘴长着不就是让人说话的。”
“那也不能一而再的忍让!日子久了,她们还当你好欺负,越发的肆无忌惮!”不语叹着气说道。
姐姐这性子,日后可怎么办。
“行了,别贫嘴了!姑娘说想吃藕粉糕,食材都准备好了吗?”不言转移话题道。
“藕粉前些时候晒了不少,芝麻、糯米粉是尽够的,糖稀也熬的差不多了,还差些装点的干花瓣和干果碎屑。”不语一边往屋檐下走,一边念念有词。
在做吃食这方面,她比不言有天分。尤其是在苏瑾玥的点拨下,厨艺越发的精进,俨然成了玲珑阁丫鬟婆子们争相巴结的香饽饽。
“姑娘不是叫人从江南捎带回了几罐子的蜜饯?”不言提醒道。
不语一拍脑袋。“瞧我这记性,这就去跟姑娘讨。”
不语是个风风火火的性子,拿着蜜饯罐子就一头钻进了灶房。此时,灶里早已架上了火,灶台上的蒸格里不断地往外冒着热气。
“糯米可蒸熟了?”不语洗了手走过去问道。
二丫站起身来,小声地应了一声。“蒸了小半个时辰,应该是熟了。”
不语满意的点头。“行了,把火退一退,免得蒸糊了。”
二丫哎了一声,拿着火钳去灶后面忙活着。
不语不动声色的瞥了她一眼,稍稍一用力就将蒸格抱起来转移到了案板上。手脚麻利的将锅洗干净后,她伸手试了试锅底的温度,将芝麻倒进去爆香盛出备用。
“锅里的水烧开,一会儿往里下藕粉。”不语忙着用铁杵捣碎蜜饯,于是将熬藕粉的任务交给了帮厨的一个小丫鬟。
小丫鬟不时地跟在不语身边打下手,这些活计做起来驾轻就熟。
锅里的水烧的翻滚,将藕粉倒入锅里,不停搅拌,直至藕粉颜色呈蜜色;将藕粉倒入模具里,待成型之后倒出,再将事先蒸好的糯米粉压出好看的形状倒扣于藕粉之上,浇上足量的红糖糖稀,淋上些许玫瑰糖,最后将松仁,芝麻撒上,一道色香味俱全的藕粉糕就做好了。
“闻起来真香!”不语看着自己的得意之作,自豪不已。“端去给姑娘尝尝。”
不语做的不多,但剩下的一些边边角角也够灶房的几个丫鬟解解馋了。
苏瑾玥本来不嗜甜的,但因为前些日子来了葵水,白嬷嬷让做了些甜食给她吃,不适的症状倒是缓和了不少。于是,不语不时地做些甜味的吃食她也能吃上几口。
“味道不错。”苏瑾玥吃了小半碗之后,放下了勺子。
“姑娘说不错,那就是真的不错!”不语兴奋的红了脸庞。要知道,能从姑娘嘴里听到一句不错那可是极为难得的事情。
用过了点心,苏瑾玥去院子里散步消食。外面日头还大着,她不敢走远,就在廊下转了转。
“姑娘。”来到一转角处,一个丫鬟突然冲了出来,噗通一声跪在了苏瑾玥的面前。
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