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所以她放进很多豌豆尖,很嫩的呢,一看就知道,悄悄买的很新鲜!
“嗯,你说的对,我应该好好的想一想了,还有好几个月呢,不急不急!”
星辰想着,她多看看书呗。辅食也得学很有必要的……
……
对于决赛来说,他们的时间还是很充足的,只需要九点去,然后十二点结束,结果会在开学之前出家,
高瑜都已经安排好了,他们呢不跟学校的人一起回去,反正呢就算是有结果,那也是以后的事了,他呢直接带着几个熊孩子就去宋悄悄哪里试菜,明天就可以去冬令营了!
早餐是在酒店吃的,自助的,三个熊孩子呢都跟没事人似的,他们心态还是很好的,反正就是一次体验不是!
高瑜一看,也不用他多说了,那就这样呗?
悄悄一大早就去店里了,食材已经被送到了店里,那都是最新鲜的,都是鸡蛋面粉什么的,据说鸡蛋还是土鸡蛋呢!
都是大佬帮着弄的,她只需要将小蛋糕什么的做出来就行了,
火锅料呢已经摆在了架子上,那个就随意的,想买就买,不想买也没事,
还有很多好看的杯子,以及几个不锈钢桶是用来装奶茶的,
红茶,奶桶,以及一个透明的保鲜柜,里面放着各种水果,
小蛋糕不是想买就能买,那是看心情,偶尔也会有麻辣土豆,以及鸭脑壳!
是的呢,今天主打的就是鸭脑壳,悄悄一直想推出,但是又没有尝试的鸭脑壳,以及冰粉!
试吃嘛,那就是做自己最喜欢的啊,鸭脑壳这个东西,卤出来一大锅,而是卤料还能接着用啊,
老卤那绝对是越老越好,她以后只需要请一个人洗鸭脑壳就行了嘛,再加上冰粉,妥妥的,
还有奶茶呢,至于其他的,看心情啊!
也许会有,也许不会有?
她是佛系卖家!
鸭脑壳也是很不容易的,首先那必须是新鲜的,所以呢,清洗不容易,而且这还是直接跟人家说了,让帮忙处理过得,
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一锅不多,但是绝不少100个,洗好以后,还会先过水去杂质,最后才开始卤!
卤水是麻辣的,当然想要更辣的还可以加小米辣嘛!
里面的卤料是悄悄反复尝试了很多次,最后才决定的,不过呢,那是以前的事了!
曾经有一段时间,她在租的房子里天天研究鸭脑壳,没办法,太喜欢吃那家的鸭脑壳了,可是每次下班都已经卖完了,买不到怎么办呢?
那就自己做呗,试着试着就会找到自己最适合的味道啦!当然这中间一试那就是一个月,要多心酸就有多心酸了!虽然没有墨鱼先生家的好吃,但是最起码,还是不错的呢,各有风味吧!
对于吃,她是认真的!
所以,各种小吃,都会一点……
鸭脑壳一卤就是两个小时,最后看了一下,时间差不多到了午饭的时候了,她还把冰粉都搓出来了呢,又做了一些芋圆出来!
当然了,各种葡萄干,山楂,红豆什么的都准备好了!
看着时间差不多了,就给老师发信息了,
让他们结束后直接过来,
悄悄早就准备好了,将火锅料拿出啦,然后又做了一锅卤粉!
就是用卤汤卤了一些粉还有土豆冬瓜青菜什么的,然后加上很多的小米辣,香菜,小葱!
味道也是很不错的呢!
因为人多不是,所以各种菜准备了很多,火锅嘛,多少人都不怕的啊!
试菜就是为了让他们吃鸭脑壳还有冰粉嘛,其他人都可以啦!
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