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继头肉醉仙酒后,何氏火锅店凭借新奇的吃法和味道掀起了更大的轰动。
与火锅店味道相匹配的自然是他的价格,人均千钱的价格直接让普通的百姓望而兴叹,也只有达官显贵和那些富户才敢踏进这里的门。
其中受到冲击最直接的当然是开封城所有的正店,尤其是樊楼和万春楼。
万春楼两旁开了两家火锅店,五座樊楼中有四所附近有分店,针对的意味非常明显。
一连数天万春楼和樊楼生意冷清,陷入了从未有过的低谷。
那些正店的掌柜也终于知道了,当初何绍给他们的警告不是空穴来风,他是真的有能力让他们这些经营了几十年的正店关门歇业。
谁知道他们会不会与樊楼有一样的遭遇,何绍把下一个火锅店就开在他们隔壁!
开封城的酒楼主最大的收入一个是酒,一个是食,现在酒市低迷最好的醉仙酒都只有八九十文钱,那些银瓶酒羊羔酒更是降到了四五十文。
现在‘食’上又遭到了降维打击,火锅店成为了所有显贵富豪的首选之地,正店的两大支柱全部受到重创,一时间人心惶惶!
何绍现在还在等,看看杨士良和裴策能撑到什么时候。
没等来他们两个,先等来了那些其他惶惶不可终日的正店掌柜,这些人让谢安道出面,何绍非常大方的直接邀请他们来火锅店吃饭。
商贾是最识时务的一个群体,前几日还恶狠狠的对待何绍,今天就能携着重礼赔着笑来到店里。
“诸位都是开封城酒楼行的翘楚,我只是一个末学后进,非常感谢大家能来捧场”何绍看着下面坐着的一群笑道。
下面坐着的人一边擦着额头的冷汗一边暗中诽谤,什么末学后进,分明差点把他们扫进垃圾堆。
“何小兄弟少年雄才让我们汗颜啊”
“是啊是啊”一群人纷纷附和。
何绍突然就找到了一种商界大佬给小弟上课的感觉。
“我最大的愿望其实是在香肉店卖卖肉品品酒读读书,但大家也知道,樊楼横行霸道烧我店铺夺我配方,何绍这才被迫以祖传的醉仙酒反击。
谁曾想遇人不淑,我视杨士良为兄长,没曾想此人狼子野心,联合裴策密谋我酿酒法还断我酒曲”
“何小兄弟受委屈了,这两人简直是人面兽心岂有此理”
不少人开始声讨裴策和杨士良,都非常默契的没有提及自己当初也是其中的一份子。
“不过我也应该感谢他们,成功都是逼出来的,感谢我的对手,是你们让我更优秀”
何绍在发表感言,下面这些正店掌柜脸上唯有带着尴尬的笑,桌下双拳紧捏,恨不得将何绍生撕活剥。
“大家既然来就都是带着和解的诚意,为了对付这两个罪魁祸首殃及到诸位,何绍在此给大家赔个不是了”何绍端起酒杯满饮。
“哪里哪里,以前的种种就都过去吧,从今天开始何郎君也是咱们酒楼行的翘楚了”谢安道也起来打了个圆场。
“何郎君,既然大家都是朋友,有些话我也就直说了”谢安道说道。
“请讲”
“还希望手下留情,给大家一条活路”
何绍看着这群人没有了往日的那种高傲,愿意坐下来谈这便是一种态度。
“大家请放心我心里有数,不管火锅店往什么地方开,都会避开诸位的酒楼。”
何绍这一句话一出所有的人才都松了口气,在酒上亏了不少钱财,如果再有火锅店的挤兑,他们中一半的人都得关门歇业。
“还有大家酿造的酒,我也愿意回购一部分”
“当真?”
“那是自然,我酿醉仙酒本来就是为了对付樊楼,什么时候樊楼和万春楼的人上门赔罪,我就按照现在的市价分批次回购”
“钩日德,就是这两个人害苦了大家,索性何小兄弟不跟咱们计较”
一帮人一边涮着火锅一边骂着樊楼,何绍在心理盘算着,万春楼樊楼毕竟是底子厚还能在坚持一阵。
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