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“阿小、阿秀,我们走了!”小巴在门口轻唤。
“嗯!”朱小点头。
他们就在那边菜市口卖卤肉,也不会太远。
朱小第一天也没干多卤,这个天已经开始热起来,做多了怕坏。
小巴四人推着推车,走到菜市口,找了位置停下。
有人就过来问了,“这是啥?咋这么香?”
“这是我家家传的卤肉,味道好极了,今天第一天卖,你们先尝尝,好吃再买!”小巴把切好的放在盘子里,拿筷子让人尝尝。
有几个买菜的人忍不住先尝了尝,味道真真好极了。
油而不腻,又香的很。
“这个咋卖的?”
“五十文一斤!”小巴笑着道。
“我天,这猪肉才多少钱一斤?”
十几文一斤的猪肉,和卤过后,就这么贵了。
“贵是贵了点,但咱们卤肉料也要钱,还的用时间功夫不是!”小巴笑着,“大嫂子,这东西买回去保管大人孩子都爱吃,家里来客人啥的,也顶顶好了!”
“拿你这猪蹄、猪脚呢?”
“猪蹄膀是整个整个买,也是这个家,不过猪头肉便宜,这个三十文!”
“……”
这一个猪头也才几十文,拿回去洗干净一卤,价格就翻了几十翻。
但有人还是想买点回家去尝尝鲜。
小巴又道,“买上二斤,就送一个这个碗,买了一斤得加个碗钱,这碗您拿回去,等过两日拿来,我就退您五文钱!”
这碗定了不少,才二文多钱一个。
外面单买,确实要五文钱一个,而碗上还有一绝卤味四个字。
两斤一百文,家里宽裕的,立即称上二斤,也有特别富裕的,买个蹄髈,买个猪脚。
等那些犹豫的想买,已经卖没了。
“这……”
这也才半个时辰,咋就卖光了?
小巴也有些愣愣的,他负责揽客收钱,三个孩子负责切、称称,这才半个时辰,就卖的干干净净。
没了!
会不会太快了点?
“你啥时候再来卖?”有人忍不住问。
“下午,下午再来一次!”小巴轻声。
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