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老谭揩去脸上的泪水,点上支烟。
当第一口烟雾吐出来的时候,他的思绪开始跳入到眼前的现实之中。
还有十天时间饭店就装修完,然后开始筹备开业。厨房人员已经固定,前台还缺两个服务员,马上也能招到。
整体培训结束了,剩下的交给杨志军和木兰负责。他俩通过在省城这段时间的学习进步很大,完全可以撑起这家店。
老谭现在最高兴的事就是看到管理人员的成长,只有他们成长了,能够独自撑起店面,公司才能很好地良性发展,做大做强。
他明天回省城。出来两个月了,十分惦记家里。虽然每天都能看到各个店的工作汇报,知道每天的营业情况和发生的事,但还是惦记,毕竟自己没亲临现场,放心不下。
他知道这种不放心不可取,要克服掉这个毛病。不撒手叫中层管理人员去管,他们永远也成长不起来。知道是一回事,做到是一回事,需要过程。
回省城首先做三件事。
第一,把呼市店的餐具买了;第二,落实人力资源;第三,看看泰山路店,做到心中有数。
这三件事完事后马上返回呼市,做开业工作。
看来是时间紧任务重呀。
第二天下午一点,老谭和燕子从机场出来,坐上艳华来接他俩的车。燕子跟着回来主要是不放心老谭,毕竟行动不便。
“腿没事了吧?”艳华问。
“好了,没事了。”老谭说。
“那也少走道,别累着。”
“没事,没那么严重。”
“先到家还是先到店?”艳华问。
“到家吧,先歇歇,明天去店里。”老谭说。
“想孩子了吧。”
“嗯,想。他还没放学呢。”
很快唠到店里的事,艳华详细的像老谭说了泰山路店的情况。
“我记着那个位置以前是杜大胡子抻面了。”老谭回忆着说。
“是那个位置,明天我拉你去看看。”艳华说。
“现在六月份,七月份就得装修,我跟向总说了,他说争取两个半月完事。”老谭说。
“我也是这么计划的,赶在十月一开业,还吉利。”艳华笑着说,说完又想到什么,说:“明天先到医院检查一下吧,拍个片,我有点不放心内蒙医院。”
“不用,人家医院和咱们这一样,再说要是没好我也不能活蹦乱跳的。”老谭说。
艳华被逗笑了。
艳华把老谭送到楼下回去了,老谭慢慢爬到五楼,拿出钥匙开了门,一进屋愣住了,儿子正站在门口。
“你没上学?”老谭问。
“不高考吗,用教室,我们放三天假。我妈给你打电话了?”儿子问。
老谭想起今天是八号,高考日子。但儿子问林燕给自己打电话啥意思?于是说:“你妈没给我打电话,咋地啦?”
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