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第48章我二姐姐真是厉害（第2页）

最后一科，膳食。

在《珍馐食单》之中任选一道菜作为考题，限时两个时辰。

经考官品尝，色香味俱全，便可过关。

之所以说是送分题，便是这食单之中虽然有特别考验功底的菜，但也有一些很简单。

哪怕厨艺一般，提前把打算考的菜下点功夫，基本都能过。

楚曦玉不打算出风头，只选了一道普通的“云雪粥”，作为考题。

云雪粥，就是鸡粥。文人雅士，总是喜欢给菜肴取一些花里胡哨的名字，显得高雅。

食材是书院统一提供，灶台是临时搭建，器具调料也都一应俱全。

由书院严格把关，层层筛选，不会有纰漏。尤其这一次的主考官是君夜宸，楚曦玉就更加放心了。

挑选好了云雪粥所需的食材，冷不丁想起了葛宛芝。

她已经让自己缺席了两科考试，还得再缺一科，才能大功告成。

如今还差一局，最后一次机会，她肯定不会放过。

楚曦玉眸光微闪，又挑了一块豆腐。

混在林林总总的食材之中，毫

不起眼。

钟声响，众闺秀们齐齐开始生火，十分壮观。

楚曦玉将拔毛处理好的鸡，和花椒八角桂皮等放入瓦罐之中煨汤。

把辅菜香菇、竹笋、木耳洗净放在一边。

葛宛芝的灶台，就在楚曦玉旁边。

时间一点一滴过去，葛宛芝一直没什么表示，楚曦玉倒也不急不躁。

鸡汤是细工出慢活。

足足熬了一个时辰，熬好了鸡汤，楚曦玉取一部分鸡汤，添水，和米煮粥。

把辅菜切了些许，放入汤锅。

等粥煮了一会儿，又切了些许鸡胸肉入锅。

此时，这道云雪粥，基本已经完工了。只需要慢火再炖一会儿，楚曦玉就蹲在灶台前看着火儿。

时间一点一滴过去。

距离规定的时辰，只剩下一刻钟。

楚曦玉伸了一个懒腰，自言自语，“火候差不多了，可以交卷了。”

主考评审就在隔壁，监考官会将做好的菜肴，收走，送去隔壁房间给考官品尝。

考试结果，不会当场公布。

葛宛芝听到她这话，突然唉哟一声，装作摔倒，整个人向着楚曦玉的方向摔去。

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