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第569章 盛情款待三明（第2页）
接着，他拿起刀，在鱼身上划了几道口子，以便更好地入味。
赵二狗手法娴熟地处理着那只肥美的鸡，小和尚三明站在一旁，目光中满是好奇与赞叹。
他看着赵二狗熟练地拔去鸡毛，手法利落地剖开鸡腹，清理内脏，每一个动作都显得那么从容不迫。
“看着动作很娴熟啊？”三明忍不住开口赞叹道。
赵二狗抬头，脸上洋溢着温暖的笑容，“没有办法，穷人家的孩子早当家，做饭都是基本的技能。
小时候家里穷，经常得自己动手做饭，慢慢地就练出来了。”
说完，他继续低头忙碌起来。将鸡清洗干净后，他拿起刀，在鸡身上均匀地划了几道口子，以便更好地入味。
接着，他拿出一些香料和调料，开始腌制鸡肉。
腌制的过程中，赵二狗还不忘时不时地翻动鸡肉，确保每一块都能均匀地吸收到调料的味道。
腌制完成后，赵二狗点燃灶火，将锅烧热，倒入适量的油。
待油温升高后，他将腌制好的鸡肉放入锅中，开始翻炒起来。
鸡肉在锅中欢快地跳跃着，发出诱人的香味。
赵二狗熟练地掌握着火候，不时地加入一些调料和配菜，使得鸡肉的味道更加鲜美。
不一会儿，一盘色香味俱佳的炒鸡就呈现在了眼前。
鸡肉金黄诱人，香气扑鼻，让人忍不住想要大快朵颐。
赵二狗满意地看着自己的作品，转头对三明说道：“来，尝尝我的手艺如何？”
三明迫不及待地走到桌边，使劲地吸了一口气，满脸陶醉地说：“哎呀，这香味儿，真的不错！
二狗，你的手艺真是越来越棒了。”
赵二狗笑着摇摇头，谦虚地说：“哪里哪里，也就一般般吧。
不过一会儿我做的鱼好了之后，你就会发现更加的好吃，那才叫一个绝呢。”
说完，他转身回到灶台前，开始忙碌起来。
他手法娴熟地将处理好的鲤鱼放入锅中，加入各种调料，然后盖上锅盖，小火慢炖起来。
不一会儿，厨房里就弥漫起了一股浓郁的红烧鱼的香味儿。
赵二狗揭开锅盖，看着锅中色泽红亮、香气扑鼻的鲤鱼，满意地点了点头。
他小心翼翼地将红烧鱼端到餐桌上，和三明做的炒鸡放在一起。
两盘美食交相辉映，让人垂涎欲滴。
三明看着桌上的美食，眼睛都快眯成了一条缝。
他咽了咽口水，对赵二狗说道：“二狗，咱也别光吃菜啊，喝点啥不？”
赵二狗笑着点点头：“喝点，必须得喝点！我这就去拿酒。”
说着，他起身跑到屋里，从柜子里拿出了几瓶珍藏的老酒。
他轻轻拍了拍酒瓶，仿佛是在和它们打招呼。然后，他拿着酒和酒杯回到餐桌旁，和三明一起喝了起来。
两人边吃边聊，不时地碰杯畅饮。赵二狗讲述着自己这些年的经历，三明则听得津津有味。
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