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“看来自己想得有点多了。”
是啊,人家海通集团早就将这一片海域摸得一清二楚,那处沉船能不知道?都已经开发成潜水圣地了现在,鲍鱼壳都找不着估计。
回到船上,季海洋换上干衣服就起锚走人,鲍鱼还是算了,找它还不如钓金枪鱼来得简单。
一路向西!
黄昏之时来到了设定的第一个钓点,可惜鱼探没啥看头,只好继续,来到八点的时候才停歇,不是找到了好钓点,而是肚子闹腾了,得平息它的怒火。
生活嘛,待不愁钱的时候,日子就得过得精致点,所以晚餐准备给自己做个XO酱爆鱿鱼。
淘了米煮着就开始准备鱿鱼。
昨天照的鱿鱼不大,不用切片改刀花,整只更爽。去了内脏还有那软骨就行,至于去外皮见仁见智吧,反正他是不去,这样吃着更爽。
将青红辣椒葱姜这些配料切小粒,便开始烧水,水不用开,大热冒烟就倒入鱿鱼焯,要是水开再放鱿鱼那鲜味以及口感就会差了几分。
待鱿鱼触手卷起身体缩水略膨胀后立即捞出,用冷水反复冲刷冷却后沥干水分就可以备用。
炒锅放油,油热后放入葱姜粒爆香,再加入青红辣椒粒炒匀出味就将鱿鱼倒入锅中大火爆炒。
鱿鱼很容易熟,翻炒几下调个小火,加入适量XO酱、盐跟提鲜豉油,再大火猛炒十多秒收汁就可以出锅了,这个过程注意不要加水,要不然就成了水煮鱿鱼的了。
末了洒那么点芫荽点缀,一道色香味俱全的XO酱爆鱿鱼就完成了。
“味道不错。”
季海洋捏了一只往嘴巴吹了吹,扔进口里呼呼几下吹,吧唧咬了几下咕噜就给吞了进去,味道口感都非常不错。
允了下手指头,等饭好的时候又弄了个蒜蓉腐乳炒水菜。
菜好了饭也好了,一碗白饭浇上鱿鱼,配合那鲜甜的酱汁,简直了。
吃过饭收拾好,一看时间还不到九点,而且刚吃饱没个困意,那就继续换位置。
今天不知道怎么的,以前保存的好钓点都转了个遍差不多,一条大鱼都没见着,最后没脾气了,就这样吧,明天再看情况。
睡意还没有,那就把地笼给安排了,想起今早地笼的收获又给他笑了出来。
剁着饵料,腕表就响了,一看居然是严晔这么位大佬的。
“我说领导,人家不用睡觉的啊。”
“有钱赚你睡?”
“我怕没命享。”
“安心,是那批黄金的事,经过大量的资料考证,范围缩小了不少,我发你腕表这里,你一会查看一下,反正离你那不是十分远,有空就去看看。”
“噢?”
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