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于是明谦先去录了店面的大门和招牌,然后录了一下周围的街道和环境,这边虽然老旧,但是并不脏,商户们都很有自觉——实在是因为生意太差,就怕要是脏乱就更没人来了。
毕竟那些夜市小吃街,地面全是纸巾和油污,也没有顾客嫌弃,人家生意好,有人气就不怕没人来。
直到下午五点半,火锅店终于开张了。
“老板!八个人,有包间吗?”周梅挽着小姐妹的手,女孩们的手里还提着包装袋,估计刚刚购物结束,一群人又累又饿。
明谦“里面有,就是桌子有点小,要不你们分两桌?”
周梅摆摆手“不用,我们先看看,能坐下的话挤挤也能吃。”
店里一共有三个包间,一大两小,大的那个可以坐五六个体型比较胖的男人,小的两个摆的是四方桌,一般来说只能坐四个人,但挤一挤还是能在原本的人数上有个两三人的空间。
明谦还没来得及去后厨,又有客人来了。
钱阳和郑婉带着一堆朋友进店。
“坐这边吧。”明谦把他们带到靠窗的位子,他们正好能坐满两桌。
明谦“小遥,你去看看包一客人点好菜没有,你先去上菜吧。”
小遥点点头,走向包间。
明谦又准备去后厨,门口又有人进来。
之前来吃过的那对夫妻又带着女儿来了,不仅带着女儿,还带上了各自的父母。
刚招待他们坐下,明谦觉得自己这下能去后厨了,门口又又又来人了。
“胖子?”明谦迎上去。
胖子手里还提着果篮,笑眯眯地说“这段时间忙着工作交接的事,好不容易有时间,潘阳那煞笔本来说是要跟我一起来的,结果他爸妈押着他相亲去了,只有我一个人来。”
明谦看了眼,除了预留的八桌以外,大堂还剩三桌可以坐人,包间还有两桌。
“你自己找位子坐,我先进去端锅。”明谦跟胖子就没那么客气了。
他们当了十多年的好友,互损互骂都是日常。
胖子姓楚,楚国庆,他正好是国庆节生人,他坐到长凳上,抓了一把放在桌上的炸黄豆吃,又刷了会儿短视频,实在觉得无聊,他就在明谦经过的时候问“今天这么忙?要不然我给你帮忙?”
明谦忙得脚下生风“你就坐着等着吃吧,马上给你上菜。”
楚国庆也好奇火锅店怎么经营的,这辈子还没当过服务员,跟在明谦屁股后头说“你就让我试试,我特好奇!”
明谦“……你好奇这个干嘛?”
楚国庆大言不惭道“说不定以后我也会开家店呢?”
明谦被他缠得不行,无奈道“好好好,你去后厨,让小遥跟你说哪些菜要端去哪一桌。”
楚国庆这下满意了,直接冲进了后厨。
“老板,我们要两瓶豆奶,三罐可乐,还要两瓶果汁。”
“老板,这边还要再加两份牛肉。”
“老板!加汤!”
“老板,有番茄吗?加一份。”
“老板……”
“老板……”
明谦忙得头晕脑胀,满脑子就两个字——“老板”。
楚国庆也没比他好多少,额头全是汗,他的脚步越来越沉重,身上的肉从没有像现在一样让他觉得充满负担,托盘上的菜似乎也越来越重,要把手臂压下去。
“去休息。”幽君忽然抢过了明谦手里的托盘,他冷着脸,不给明谦一点拒绝的机会,强硬的把他按在了椅子上。
“这会儿正忙啊……”话没说完,明谦就看着幽君接替了他的工作,不急不慢的给客人上菜。
就是那脸色,像客人们欠了他八百万。
明谦实在累得不行,这比登山还要累,明明店铺只有这么大,从大门到后厨走不了多少步,可一桌桌接待下来,他的腿都不像是自己的腿,屁股一沾上椅子就再也挪不开了。
但幽君信步游庭,除了脸色差点,一点也不像服务生在招待顾客以外,他看起来轻松极了。
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