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不过付宇的注意力很快还是转移到了老人家身上。
老太太看上去有六十岁了,头发花白,手里拎着个小挎包,说话时的声音不大,言谈举止看上去很有涵养。
这一单是姜沫负责接待的,她看到后厨过来的人是付宇,顿时如释重负。
赶忙出声打招呼:“付厨!”
付宇点点头,转身对着老太太礼貌的招呼了一声,随后问道:“老人家,您有什么需要我帮忙的吗?”
老太太看到付宇,忙道:“哦,我就是想问问,你们店里的甲鱼是从哪儿进的货?”
付宇一愣,不知道老太太问这事,是有什么目的,但还是老实回答道:“店里的食材进货,都是采购员负责,不过我们店里的所有食材都是当天新进的,可以保质保量。”
老太太明显有些怀疑:“那你叫采购员过来,我就是想知道这甲鱼是从哪儿买的!”
付宇都被问懵了。
这老太太一个劲儿的打听店里的进货渠道,难不成是同行?这是想要跟着进货?
付宇只得问道:“老人家,你问这个做什么呀?”
老太太挺认真的说道:“我老伴刚出院,医生说可以喝点甲鱼汤,你们店里做的地道,我想要订一份。”
付宇一听是想要点餐,松了一口气,忙道:“我们店的甲鱼汤都是用古方熬制的,而且保证鲜杀现熬,您可以放心点餐。”
老太太说道:“我可听说了,昨天是观音菩萨出家日,不少人都去水库放生甲鱼,结果就有那缺德的偷着把人家放生的甲鱼给打捞回来。”
老太太义愤填膺:“大伙都传呢,这捞回来的甲鱼最后都流入市场了!”
“谁知道你们这甲鱼是不是买的放生甲鱼啊?我老伴刚出院,身体虚着呢,万一再因为这件事情折了福寿,怎么办?”
“这放生的甲鱼,可是说什么也不能吃的,那都在观音菩萨面前过了明路,哪敢从菩萨的碗里盛汤喝啊?”
“哎哟,那可是要夭寿的!”
这都哪儿跟哪儿啊!
不过这事他倒是也听说了,老太太会有这个顾虑,倒是也能理解。
至于这个要求,也不算难办。
付宇哭笑不得,只得说道:“行,既然是这样,那我现在就联系一下采购,让他跟您说清楚我们店的甲鱼是从哪儿采买回来的。”
为顾客解疑没问题,但是这采购单肯定不能真给顾客瞧了,要不然这店里的食材进货价钱岂不是都曝光了。
店里以前也曾发生过这样的事情,孙伟那边得了消息,直接调出甲鱼养殖场的老板微信,让老太太看对方发过来的打捞视频。
“瞧见没?老太太,我跟你说,这甲鱼啊,都是从外地运送过来的,从打捞到装车,咱们这儿都有视频为证,我们店用的甲鱼,就不是水产店供应的二手货,都是直接长途运送的。”
老太太认真的看了一遍视频。
除此之外,孙伟还让她看了自己跟养殖场老板沟通今天运货的聊天记录。
“这一批甲鱼,都是今天一早送过来的,路途遥远,时间上都有显示。”
孙伟身为采购,那口才自然不俗。
“您放心,肯定不是从水库打捞回来的,他们放生的甲鱼,哪有咱们的这个大啊,这都是二年以上的甲鱼!”
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