手机浏览器扫描二维码访问
于是,笑了笑,说道:“音乐餐厅这边,是我自己投资经营起来的,肯定放不下手。而千里马这边,后厨的事情则需要我去调度安排,肯定也脱不开身。”
“不过其实我想要辞职,倒也不是不行,只不过我自己有点舍不得。”
“我当初跟着师傅学厨回来,原本就是想探亲小住一段日子,结果老板找上门,请我到饭店帮着管理后厨。”
“我那会儿其实资质有了,厨艺也练的差不多,想自己单干也没问题。但是如果我没有门子,也没有渠道,想要自己单干,就只能从头做起,而且前景如何,全看运气。”
姚石放下筷子,给自己倒了杯啤酒,继续说道:“所以我选择来到千里马当主厨,而千里马做为北安市知名的老字号饭店,也就成了我的人脉来源和资本背景。”
“我现在认识的那些客户和朋友,如果不是看重我是千里马的主厨,自身又确实有点小本事,谁又会高看我一眼呢?”
“而我能顺利经营音乐餐厅,则是因为我利用了千里马饭店的平台,发展了自己的人脉,渠道,积攒了资金,学习了饭店的全部经营技巧。然后取长补短,再加上加盟时,在音乐餐厅总部学到的知识和经验,才能在短短的时间里,将音乐餐厅稳定的经营下来。”
姚石看着付宇,由衷说道:“我今天为什么跟你说这些呢?就是希望你能明白,厨师这个行业真的挺有发展,无论是对于你今后的人脉还是渠道的拓展来说,都会有所助益。而千里马饭店和音乐餐厅,这两个平台也足够你至少十年之内的学习和经验积累了。”
“你很有天赋,这是好事,但同样的,你必须要让自己脚踏实地。毕竟,你在这里积累下的所有资源和人脉,在这里有助益,而到了其他地方,就不一定还会属于你,助益于你了。”
付宇从厨师学校毕业之后,就直接应聘到了千里马后厨。
对于自己未来的职场规划,原本只是努力转正,争取在北安扎根。
其实他对于很多人情世故并不了解,也没真正接触面对过。
姚石今晚的一番话,对他的启发不小,让他有种眼界跟着开阔了的感觉。
跟聪明人说话,如果互相间不涉及到彼此的利益,那么会是件让人愉快而轻松的事情。
姚石看着付宇一脸顿悟的表情,笑着喝了一口啤酒。
觉得这种教书育人的感觉,也挺不错。
两人气氛融洽的边吃边聊。
临要结账时,姚石接到了一个电话,是音乐餐厅负责接单的工作人员打过来的。
姚石听对方说完,眉头一点点皱起,沉声道:“行,我知道了,明天我争取抽空过去一趟,到时候再安排吧。”
姚石挂断电话,叹了口气。
付宇关心问道:“姚厨,没事吧?”
姚石闷头喝了一口啤酒,这才说道:“没什么事,就是之前订好的一份订婚宴的餐单,顾客要求重新调整菜色。”
付宇一愣:“都订完了,还能改吗?”
姚石冷哼一声:“加钱呗,不过就是他们的要求有点难办,点的席面也不太常见,反正我是没做过。”
“那......怎么办?”付宇问道。
姚石皱眉:“不行就只能找找关系了,看看本市的几位资历老一点的厨师,有没有谁能做。不过吧......这位顾客的身份还挺特殊,据说祖上是‘瓜尔佳氏’的,家风很传统,点的席面也是他们本族的特色......”
“要是有谁能会做......这事就不用愁了......”
付宇:“!”
哎呦喂!
这位顾客的资料,怎么听上去好像有些熟悉呢?
read3();
斗罗:七杀剑神尘道初 你的基因借我用用 苟至无敌的我被天庭发现了李元 斗罗之一统山河王侯 诡异:我能模拟命数徐业 修仙:女主全都不对劲江饮溪 超玄幻人生墨尽 抛弃幻兽种的我,开创神话时代陆青 道起终南玄阳 他们习武我修仙王昊 我世袭狱卒,开局镇压长公主萧然 我能看到人生剧本徐成 斗破之缘起青山镇沐乘风 秦时:开局拜师李牧,剿灭匈奴安阳 忘川镜 我的电影吓哭全球观众宋奇 我的灵器被妹妹直播抽奖了林辰 玄幻:原来我是修仙大佬李三秋 植树造林三十年,我一拳爆星王植 两界穿梭的修行者李智
上古经文首次现世,逆天功法得遇传人,绝品慧根二度重现,当这些齐聚于同一人身上时,会在修真界引发什么样的离奇故事?诸多令人不解的上古秘事揭开在即,有朝一日修真界将迎来惊天巨变。...
简单而又平凡的她,遇到了神秘而又高贵的他,从此人生就像开了大挂一般,手撕渣男,频繁升职,老公宠爱,儿子萌翻,人生之路可谓美不胜收情节虚构,请勿模仿...
赵云穿越了战神周瑜穿越了音乐家孔明穿越了发明家张松穿越了记忆之王华佗穿越了神医左慈穿越了神仙啊!张天佑,一个穷苦的高中生,被众多三国牛人附身后,他牛了。本书YY小白流,没啥深度和内涵,只求一个轻松舒爽,太挑刺的读者就不要看了,谢谢。群号52200530...
别人重生,要风得风,要雨得雨。而秦飞重生,却成了他人眼中的白痴。要不是多了个水灵灵的老婆,都想再死一次了...
主角苏念苏曦苏念穿越到平行时空。转生为八岁小男孩。开局无奈替亲姐苏曦代播。高超技术,燃爆直播间。...
上帝玩弄着羔羊,而我开始屠杀羔羊,愿黑暗之中冰冷毁灭世界,以期羔羊摆脱上帝的玩弄,我不再心存怜悯,死亡是我给予这个世界最大的仁慈,在这个悲惨的世界安息吧,总有一天我会将上帝生活的天堂,也拉入被玩弄的命运!我是活生生的恶魔,无恶不作!(书名本来想取DarkWorld人间天堂的,因为这个名字最符合本书的意境,但因为纵横书名有数字限制,没办法只好取黑暗天堂,但我还是对DarkWorld人间...