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等着夜瑾清理好了一盘子泥鳅,一条大鱼,还有全部的黄鳝后,宁瑶打了一桶水出来,将东西清洗干净。
夜瑾弄的满手的血,宁瑶赶忙又打了一瓢水,让夜瑾先洗了下手,随后拿着弄好的泥鳅,鱼和黄鳝去了厨房。
时间还早,宁瑶也没有那么急着操持午饭,看到这些弄干净了的小鱼,准备先炸点小鱼干吃。
家里的面粉有,宁瑶开始在厨房里忙活起来。小鱼干弄了点腌制,裹了点面粉就丢进锅里开始炸了起来。
锅里倒了不少油,入锅的小鱼在热油的作用之下,很快就炸成了小鱼干,冒出来了香喷喷的味道。
宁芬在一旁吸了吸鼻子,道,“好香啊,姐,还是你厉害,想到这么多的做菜花样。”
面对夸奖,宁瑶早就习以为常了。
宁芬是没有去过二十一世纪,要是去了二十一世纪,才会知道吃的有多少种花样。
尤其是那种小吃街,美食街,还有大排档,好吃的东西实在太多。
她搬出来的不过九牛一毛,即便这样,一个个的还觉得她厉害。
到底还是年代不同,这个时代的人估计也想象不到千百年以后会有汽车,电视机,火车,飞机,摩天大楼,电脑手机等等。
见锅里面的小鱼炸的金黄了,宁瑶便捞出锅,又继续下了一锅。
小鱼比较多,估计得炸三锅才能够炸的完。
捞起来的小鱼干金灿灿的,还散发着诱人的香味。
两个小包子早就被这香味吸引的凑了过来,想要尝尝小鱼干的味道。
连同林城和夜瑾都有点儿想要跑去厨房里瞧瞧,要不是大人,端着架子,估计早就跟着两个小包子一起来到了厨房里了。
“娘亲,好香好香啊,现在能不能吃了?”
看到两个小包子满脸期待的样子,宁瑶的嘴角噙着一抹笑容,从炸好的小鱼干里拿了两个出来,递给了馨儿和寒儿。
“还有点烫,你们吹吹再吃!”宁瑶叮嘱了一句,生怕两个孩子吃急了烫到了嘴。
馨儿和寒儿重重地点了点头,应了一声,随后拿着小干鱼,在嘴边吹了几下,“呼呼~”
等着小鱼干凉了一点,才敢吃进嘴里。
“娘亲,好好吃呀!”馨儿尝到了味道以后,眸子顿时亮了,因为好吃,吃的一脸满足,笑起来时眼睛眯成了一道月牙的形状。
寒儿吃了后,也跟着赞叹起来,“娘亲,又香又脆的,真好吃!”
因为经过油炸,小鱼的刺都被炸软了,也不怕卡到了喉咙,直接吃进嘴里就可以了。
两个小包子也是直接吞下肚子,香香脆脆的小鱼,不需要别的佐料,只加了点盐腌制就成了一道美味。
本来鱼的味道就很鲜,这样油炸就很好吃。
要是喜欢口味重的,撒点儿孜然辣椒粉同样非常的好吃。
见两个孩子喜欢吃,宁瑶就拿出来了一个小碗,里面装了一点小鱼干给了两个小包子,让他们拿出去吃。
宁芬看到两个小包子吃的那么香,自己也忍不住的拿了一个小鱼干吃进嘴里,尝到味道后,同样夸赞着小鱼干的美味。
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