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这道汤在后世粤菜馆是极常见的,叫『龙凤汤』可在这里是绝不敢叫这个名的!
敢把龙凤炖成汤!遇到小气的皇上,明个能把你给炖成汤了!
想想那大唐李家,算是大方的皇家了,还不是一样不许百姓吃鲤鱼!
吃的人,卖的人,抓到都得挨六十板子,就因为『鲤』跟『李』同音。
佳肴晚上喝着老母鸡海蛇汤,全身暖洋洋,蛇油也熬出来了。
现在还得找十几种草药配进去,佳肴也不知道前世那蛇油膏配的是啥草药,配方写的都是成份,没写原材料啊!
先找船上的张大夫商量,大夫一听便推荐了几样让她试试,有藏红花丶血竭丶蛇床子丶苦参丶蝉蜕丶芦荟丶黄柏,还帮着佳肴一起研磨熬制。
佳肴笑道:「张大夫,如果这蛇油膏真做成了,我冠你的名好不好?
就叫张大夫蛇油膏,百姓一听是一个大夫做出来的,定会放心的买,我给你一成冠名费。」
张大夫还真不客气,他早就听说沈姑娘会做生意,凡是跟沈姑娘合作做生意的,就没一个不发财的。
这送到眼前的生意门路,他要是不上心,不是傻吗!
当即表示这草药的事沈姑娘完全不用担心,他会一一试验找出十味最相配的草药加进去,定要在船到江南之前,把这蛇油膏的配方给定了。
就这样,船员连续捕了大半个月的蛇,隔三差五船上就吃蛇炖鸡丶爆炒蛇片丶蛇肉煲。
终于在船到江南码头前,佳肴和张大夫做出了蛇油膏。拿瓷盒装的,巴掌大一盒成本费约摸五文。这是张大夫有意用普通药材的原因。
船上所有人,皆一人送一盒。试用之后都道好用,海上风大,往年冬天皆是手脚皱裂,抹了这蛇油膏之后好多了。
婢女们也赞说,不止防冻防裂,对皮肤还好,早晚涂抹一回,一整天脸都是温润水灵的,不像之前一进冬,脸上就发红发痒。
佳肴和张大夫的欢喜自不必多说,张大夫拟的配方比,加上冠名费,分得一成干股,佳肴制做加售卖分九成干股。每年分红两次。
张大夫常年在荣成号的几艘船上,跟佳肴约定,每年六月和腊月,把分红派人送到船上即可。
佳肴盘算着,这蛇油膏若是在新安开作坊大规模制做售卖,自是不成问题。岭南的蛇多啊!真真是遇林遇水皆可见蛇。
可是在帝都就不成了,她在帝都一无庄园二无人力,想做来售卖难啊!看来还是得找老搭档悦真合作了,就怕悦真觉得利润低不愿意。
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