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着四时节气,十分忙叨人,倒不如还种小麦和稻子。”
王庄头?有些吃惊:“四千多亩地全种小麦和稻子?”
孟蝶:“对,哦不对,今年?特殊,你划出?十亩来种胡萝卜,收了之后安排人晒成干,我有用。其余的全种小麦和稻子,留下你们庄子上的人够吃的以及我这边用的面粉,其余直接卖掉,不操乱七八糟的心。”
王庄头?:“二奶奶说得极是,只是这四千多亩地仅凭庄子上现有的人怕是忙不完。”
孟蝶:“这个?好办,你算出?总共需要多少人,你那边有多少人,然后缺了多少人,我看过册子后等侯府过几日平稳了,就在府里问问,有没有乐意去我那里种地的,有,我就按照侯府里的规矩,也?给多少月钱银子。到时候若是招不满,你再去外间招些佃农或者买些人都可?以。”
王庄头?:“是,我记下了。”
孟蝶:“小庄子那边还是以霍家负责的竹林为主,田地全种棉花,也?不卖,都给庄子里的人用;山地庄子那边,还是以鱼塘为主,江庄头?负责,剩下的地你就随便安排种什么,除了给汤菜那边留出?来,剩下也?都是给庄子上吃。”
“山地是个?重点,羊还得继续养,最好扩大一下群数,现在那个?蒙古人管理不过来,就问问他?的意见,再请蒙古人或者再买人都看他?的意思?。”
王庄头?:“二奶奶,那蒙古人卓尔说,羊很喜欢吃刺槐叶,现在山上就有一大片林子,能不能留下不栽果?树。他?还说刺槐蜜也?是一等蜜,可?以寻个?养蜂的放上一窝蜂。”
孟蝶乐了:“当然能了,你再问问他?那片刺槐林够不够大,若是不够大,再多栽种一些也?行。”
王庄头?:“我回去就同他?说,他?能高兴得跳起来。”
孟蝶没忍住直接笑出?声:“剩余的山地你根据地形看着,能种甜菜的就种甜菜,山根山脚处能种果?树的就种果?树,剩下的地方如果?不栽种刺槐栗子树,就全部改成柞树。栽种的时候尽量在旁边修出?一间屋子来。”
王庄头?懂了:“二奶奶这是要大量放蚕?”
孟蝶没瞒着他?:“是,这柞蚕丝我有用处。”
王庄头?很乐:“那我们可?有口福了,这蚕蛹特别的好吃特别的香,去岁那些大家都吃得舔嘴吧舌的。”
孟蝶:“你还真别说,那个?味道确实不错,油炸干煸都可?以。”
露微笑着插言:“烤着也?好吃。”
孟蝶哈哈一笑又转回正题:“基本上今年?的事儿也?就这么多,开春买粮种器具什么的,用钱只管去荣掌柜那里拿。”
王庄头?:“荣掌柜是不是还没回来呢?”
孟蝶道:“前?些时他?写了信来,说是快了,最多一个?月就能回京。”
把三个?庄子上的事儿都安排好,孟蝶长出?了一口气。
府里依旧不太平,第二天有四个?人来坦白,他?们都是小管事,手里也?没有太多的银钱,染上恶习的时间也?不长,最多的输了十七两银子,最少的输了八两。
温氏全都按照事先说好的将其打发到庄子上干活儿。
坦白的最后一天,并没有人来坦白,温氏同孟蝶和金氏商量着重新安排了空缺管事的人手。
真正热闹的三天期限完毕后的第一天,孟蝶和温氏金氏坐在凝萃馆里,哪怕是这些管事娘子们尽量掩盖自?己一副看好戏的样子,依旧被妯娌三人瞧出?气氛不对。
三人也?不在乎,孟蝶依旧坐在右边,缓缓的押了口茶:“关?于去赌坊这件事,三日的坦白期已过,夏嬷嬷,你那边还有去找你的吗?”
夏嬷嬷:“回二奶奶,从前?日晚上就没有了,昨儿一天到现在也?都没有。”
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