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第358章 鸡蛋炒面（第2页）

苏芋把洗好的青菜拿起来甩了甩水，应道：“嗯啊，不过哥你什么时候回书院？”

“再待几日吧，昨日才刚回来，还乏的很呢，小妹你这几天多给哥做点好吃的补补，月底的稿酬出来都给你。”苏哲在考场里待得确实很难熬，出来后真是肉眼可见的瘦了一大圈，每日休息不好住的环境也不好，还要疯狂的动脑答卷子，他现在是一点都不想回书院。

苏芋扭头笑的呲牙咧嘴的：“那感情好啊，我就不客气啦。”送上门的银子，怎么能拒之门外呢。

碗中磕入四个鸡蛋打散搅匀，青菜略微切一下，蒜末、姜丝等调料都备好。

煮熟的面条捞出来过了遍凉水，这样吃起来会更筋道。

锅烧干，苏芋舀了一勺油下锅，待油变的滚热后，当即倒入搅好的鸡蛋。

鸡蛋碰到热油，很快便凝固起来，炒蛋的香味叶立时涌了出来，苏芋拿着锅铲不停的翻炒，每次划过锅底都会同铁锅碰撞出几道磕碰声，金灿灿的炒蛋单独盛到碗中，放在了一边，而后又从油罐里舀了点油，将过好凉水的面条捞出来放了进去。

锅铲沿着锅壁划到面条底下，从下往上挑，免得把面条弄断了，略微翻炒几下，放入鸡蛋还有大酱、酱油、盐、少许糖来提鲜，然后继续翻炒，浓浓的香味立时激发了出来，最后放入青菜炒至其断生。

苏母和苏哲看的目不转睛，只觉口舌的津液不受控制的冒了出来，眼睛巴巴的看着锅里，舍不得挪开，这面条炒一下怎么这么香！

苏芋的动作快速而又利落，待到炒面熟了，就盛出锅，一人一盘子，爹和哥哥胃口大，得的分量多一些。

“哦吼，吃饭啦！”苏哲跟在小妹的后面端着自己那盘炒面，香味儿一个劲的往他鼻孔里钻，让他恨不得直接用手抓了吃。

苏父已经老神在在的坐在椅子上等着了，炒面才刚放下。苏哲就忙不迭地拿起筷子夹了一筷子炒面往嘴里塞去。

苏芋见状，连忙喊道：“哥你小心烫啊！”

“唔！”只可惜话虽说得快，到底还是慢了一步，虽然苏哲知道‘心急吃不了热炒面’，但他心太急了，舌头被炒面烫的生疼，只觉得眼泪都要溢出来了，但是口中却依然舍不得将炒面吐出来，含着面条含糊不清的同三人说道：“好......好吃！快吃！”

苏芋汗颜，他哥平日里瞧着挺正常一人啊，怎么每次吃饭都很那饿死鬼投胎似的呢......

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