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我就说:让你们泡茶泡的最好的,来给我们泡茶。
服务员点点头,表示明白了。
我就跟小船说:我的步骤不一定对,我让最好的泡茶师傅来,你可以认真的学习,正确的步骤。
小船说:好的。
过了几分钟,进来一个女生。
这女生很有灵气的感觉。
穿着一身旗袍,无论是坐姿还是仪态,都很有优雅。
这女生说:老板喜欢喝什么茶?
我回答:泡你最拿手的茶,我们也换换口味。
但是泡茶的步骤和过程能不能讲出来,要是有什么独门绝技,你可以不说。
女人就坐着开始泡茶。
女人就笑了笑说:没有什么独门绝技,就是多泡多感受。
积累一定的经验,只需要一闻,就知道这茶泡的好不好。
泡茶的水和火候都很关键,而且每一款茶的水量和火候都不一样。
时间长短也不一样,这个都是泡的越久,明白的就越多。
小船就问她:泡了多少年的茶了。
女人回答:从我奶奶起,都是做泡茶工作的,在我这里也是第三代传人。
每一代都会把经验传给下一代。
我从小就跟着学习,泡茶也有10几年了。
我就鼓掌说:在厉害的泡茶人,那也比不上一代一代传下来的经验。
女人笑着说:谢谢老板赞美。
我突然有点想,试探一下她的心理。
我就问她:你真的喜欢这份工作吗?
还是说,因为传承没办法?
女人听到我这话,脸色明显有点变化。
女人还是恢复笑容的脸色说:喜欢和不喜欢重要吗?
只要能生活过的下去就好了。
(我心想:这女人肯定是家里遇到什么事了,不然不会在这里泡茶,当然也有可能是我猜错了。)
茶也泡好了,我端起茶喝一口。
我就说:泡的一手好茶,果然跟我们这些业余泡的不一样。
女人就笑了笑,礼貌的回礼。
我就用九键暗语,给小船发暗语信息,顺便试下我们练习的成果。
我就说:你来泡茶。
小船回复:可以试一下。
于是我就跟女人说:给客人泡了那么多次茶,这次你就坐过来,也让客人给你泡一次。
女人觉得很意外,表示这样不符合规矩。
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