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第165章 邻里相处（第3页）

“闺女，买这么多，你想咋吃？”余耀祖问道。

“板栗酥吧！好久没吃了，昨天还听娘说想吃板栗炖鸡呢！”

余耀祖一听乔木想吃，笑着撸袖子：

“我来做！”

余摆摆：“我娘呢？”

“骑着骡子出城了，说是要去打野。”

“哦，那我先去烧水！”

她一点也不担心乔木，八成她娘是去打野鸡了。

院子里的井是个深水井，水清冽甘甜，很是不错。

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余摆摆烧好水后，便来到院子帮余耀祖处理板栗。

她将洗净的板栗，用刀在板栗上划出十字口，然后放入锅中煮熟。

待板栗煮熟后，父女俩一起将其捞出剥皮。

剥好皮的板栗金黄诱人，散发着阵阵香气。

只煮熟吃，就已经很好吃了。

余摆摆最喜欢板栗的味道，还准备一会烤了吃。

余摆摆将板栗放入石臼中，用杵捣成泥状。

接着，加入适量的面粉，糖，揉成面团。

余摆摆熟练地操作，动作行云流水，一眼就知道她经常做这事儿。

说实话她是真的很馋。

面团揉好后，余摆摆将其分成小块，擀成薄片，把板栗泥平铺进去，然后让放着让它们醒一下，再放入烤箱中烘烤。

不一会儿，香喷喷的板栗饼就出炉了。

把板栗放进烤炉，余摆摆便迫不及待地尝了一块，香甜的板栗馅，口感极佳。

皮薄馅多，甜度适中！

她满意地点点头：“爹，你也尝尝！”

余耀祖呵呵笑道：“给我尝尝！”

只吃了一口，余耀祖直竖大拇指！

“好吃！我闺女就是能耐！”

余摆摆将烤好的板栗饼装在竹篮里，打算给两边的邻居送一些过去。

她先是来到了隔壁白掌柜那里，掌柜正在拨着算盘，看样子是在盘账。

“伯伯，我做了些板栗饼，您尝尝鲜。”余摆摆把篮子里的一盘子板栗饼递过去。

“哎呀，摆摆真是心灵手巧，这饼闻着就香！”白掌柜接过饼，咬了一口，赞不绝口。

告别了之后，余摆摆又去了几家店铺。

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