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转而又说道:“继续帮我找个厨子,大菜至少要会做,其他的可以交给老郑他们。”
卓子心才放回肚子里就愣了一下:“掌柜的,周姑娘不是负责大菜吗?怎么还要找?”
金掌柜赶他:“按我说的去做,暂时不要让小周知道了。我瞧她细胳膊细腕子拿个勺子都困难,虽说她确是能炒菜,可这世道哪有让女子掌勺的?女子生来就是……”
说到一半他住了嘴,挥挥手径直回了自己屋子。
留下卓子呆站在原地摸不着头脑。
女子生来就是什么的?
他总觉得掌柜的没说完的那半句话很重要。
不过——
他上哪儿去找厨子啊?!
对此毫不知情的周轻言已经回了住处,来宝和五丫在榻上玩着周轻言买来的拨浪鼓,一晃发出咚咚声,还有两条流苏摆动出漂亮的弧线。
本该是三岁稚儿所见所喜,来宝和五丫偏偏六岁才知晓这是什么玩意儿。
给他们买的时候两个小家伙还连忙推脱,说不喜欢。
周轻言心里长叹一口气。
还是太穷了。
能维持他们三姐弟的生存就很不容易了。
她还打算多存点银子送两个崽崽去私塾读书。
除此之外她不想给人当厨子一辈子,她想赚银子自己开店铺,开酒楼,把酒楼开到各个县城,甚至到京城去。
没有背景权势,至少得有钱吧。
总要有个倚仗,这人才能活得有底气啊。
和弟弟妹妹相处了一会儿,周轻言回到自己房间擦了擦汗,换了身衣裳倒头就睡。
酉时三个时辰周轻言忙得连喝口水的功夫都没有。
一桌又一桌的菜炒出来,端进去,再继续炒出来,像个陀螺似的忙得团团转。
那些简单的菜都交给了郑哥或者李哥,周轻言依旧忙不过来。
郑哥感叹:“今晚人来得真多,我总觉得比王大厨最后做菜的那天还要多。”
李哥附和:“可不就是嘛,周姑娘来了之后来吃菜的人都多了,全是周姑娘做的菜好吃。”
周轻言谦虚几句,脸上露出笑意。
谁不喜欢被人夸呢。虽然这话存在几分恭维拍马屁的嫌疑,可也让周轻言油然而生一股满足。
她举着勺子边翻炒边说:“这道菜主要在火候上,我炒菜的时候喜欢加一点水,大火快炒,盐一定要少,盛出来也不能立刻端上桌,稍微凉些撒点芝麻,然后把盘子边缘擦干净,这样会显得漂亮一些,大家吃着才会觉得赏心悦目……”
知道周轻言是在教他们做菜,郑哥和李哥记得很认真,心里忍不住佩服。
周姑娘年纪轻轻炒得一手好菜不说,还毫不徇私,把这么重要的经验都教给他们了!
如何让人不感动!
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