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程素尝了尝,酸甜酸甜的,别提多慡了。
她喜滋滋的把那一整锅果酱放在井水里湃凉,然后又把冰好的冰取出来,用锤子砸碎。
可惜没有搅冰的机子,不然直接一放一搅,就成碎了,哪用捶得这么辛苦?
将冰块砸得碎碎的放在碗里,程素又舀了一大勺果酱淋进去,一尝。
泌凉透心,暑气尽散,酸酸甜甜的,老少咸宜,这要是叫卖,可比那用白糖水做成的冰棍,要好吃多了!
程素将一整碗冰沙吃了个净,想到这个点子,眼睛不由有些发亮。
自己这院子有可叫奢侈品的冰箱,又有这手艺,这大热天的做冰沙卖,也是给荷包添钱的好点子啊,何不一试?
☆、第25章前所未闻的冰沙
程素是属于那种想到就动手的人,诸如她想要做些果酱浇冰沙,就买了一筐的菠萝回来,还有干净的玻璃瓶备用。
趁着齐泰国还没回,程素就跟飞出笼子的鸟儿似的,吃住都在小院里了,等早餐和午餐的买卖了了,她关上远门,就倒弄起这菠萝果酱来了。
一筐的菠萝花的钱也不多,削皮切件浸泡,程素的手累得发酸,可闻到空气中在熬着的果酱所发出的甜酸味,却也乐在其中,尤其在看到那绵绸的果酱被装进透明的玻璃瓶时,那满足感别提多大了。
这果酱还好,做出来倒还算简单,沙冰却让程素十分头痛,冰可以做,可砸冰也太难了,那得多费劲啊,还是二十一世纪好啊,那些冷饮的冰沙,都是用冰沙粉就能整了。
还有一点就是,程素也不能保证这冰沙有多好卖,仔细琢磨过,就买来了一些塑料小格子冰小冰粒,装在袋子里用锤子一番猛砸,然后卖午饭的时候带着去小码头卖,但砸出来粗了点,到底不比机子那样成沙。
&ldo;哎哟,程大妹子,这都是什么啊?&rdo;小码头的工人看到那罐绵绸的果酱,瞧着就让人赏心悦目,不禁好奇地问。
&ldo;是我闲时琢磨出来的甜品。&rdo;程素笑眯眯的道:&ldo;这是菠萝果酱,可以放在面包上吃,也可以这样吃。&rdo;
她一边说,一边拿了一个塑料的小碗,麻利的从密封的保温箱里装了一碗加了糖水的冰沙,然后再舀了两勺煮得软软的红豆,再加了两勺菠萝果酱,递了过去道:&ldo;消暑的好东西,我管它叫冰沙,两毛一碗,在我这买饭菜的,我只收一毛,董大哥你尝尝。&rdo;
听说样一碗冰就要卖两毛钱,那被称为董大哥的汉子有些咋舌,毕竟一个荤菜也才卖二毛呢,这东西哪是他们这些人吃得起的?
可很快的就听到她说买饭菜就只收一毛,就动了心思,毕竟程素的手艺摆在那,而这什么冰沙的,前所未闻,他就想尝尝。
&ldo;行,那就来一碗尝个新鲜。&rdo;老董接了过来。
这时候,周围已经围了些人瞧着,眼看这老董尝了,连忙问味道如何。
老董吃了两口,整个脸都舒展开来,道:&ldo;你们不如自己买个尝尝,贼好吃,不过……&rdo;他看向程素,苦笑道:&ldo;这可不能让我家姑娘给瞧见了,不然,得天天闹着我要。&rdo;
众人一听,有些不明所以。
程素就笑道:&ldo;这些东西,都是孩子和姑娘们比较喜欢的,董大哥这么说我就放心了。&rdo;
他既然这么说,就足以证明,这东西会更受孩子们和女生欢迎,而她的本意,做这东西的客户群,也是倾向孩子和女生的。
毕竟甜品这东西,大都比较受这一类人喜欢的。
&ldo;也给我来一碗尝尝,这东西我还没见过呢!&rdo;听完程素的解释,众人纷纷叫起来。
程素脆声应了,麻溜的装冰添红豆和果酱,又忙着卖饭菜,忙得那是收钱都忙不过来,幸好这几天她都在这边买卖,大家也都自觉地把钱放在车子上。
☆、第26章可回家了
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