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第126章 蟹黄和蟹膏（第3页）
他慢慢的将椰子蟹掰开，随后，一阵晃眼的黄色露了出来。
看到这颜色，众人的目光立马就被吸引了过去。
彭彭第一个惊呼出口。
“是蟹黄！哇，好多得蟹黄！”
众人脸上都是一阵的欢喜，蟹黄那绝对是螃蟹体内最昂贵的部分了。
甚至一只螃蟹能不能卖上价钱，主要也是要看蟹黄多不多的。
彭彭有些发馋的咽了一口唾沫，看得出来，他是真的想尝尝。
黄雷这个时候则是对着林叶说道。
“叶子，你来分吧，让大家都尝尝。”
林叶点了点头，没有拒绝。
他一边分，一边纠正道。
“大家可能都感觉这些黄黄的东西是蟹黄吧？”
听到林叶这么一问，众人都愣住了。
因为林叶这么问了，肯定就说明，这个东西它不是蟹黄啊！
果然，就在众人还懵逼的时候，林叶继续说道。
“其实这些并不是蟹黄，而是蟹膏！”
“只不过它们都是黄色的，而且在相同的位置，所以让大家混淆了。”
“蟹膏又被称为蟹酱，是指螃蟹体内的脂肪组织，通常呈现出浓稠的黄色或橙色。”
“蟹膏富含脂肪和蛋白质，口感丰满而细腻，味道鲜甜，带有浓厚的海鲜味！”
“这种东西通常分布在螃蟹的身体内部，尤其是蟹壳之下，其实刚刚在吃蟹肉的时候，大家都多多少少吃过了一些。”
“而大家口中常提到的蟹黄，其实是指雌性螃蟹卵巢产生的卵黄……”
林叶一边给众人分食着带着蟹膏的蟹肉，一边解释道。
众人一边吃着一边听着津津有味的。
林叶说完之后，热巴感慨着说了一句。
“我刚刚还疑惑呢，为什么这个季节会有蟹黄，原来是搞错了！”
“……”
就在众人讨论着的时候，不远处的狗笼里，传出了一阵汪汪的叫声。
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