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毕竟江二叔之前和江禾曦一起卖肥肠,也可以看出江二叔的人品,虽说不够圆滑,但是足够的吃苦耐劳和忠诚,是值得信任的。
不过江禾曦想了一下,除了江二叔,她还是再选了一个人一起管理火锅店。
江禾曦这次选的人,是里正家里的江二军,待人接物很有一套,又是自己的族人。
时人都是聚族而居,关键的时候,一个族的族人,都是抱团的。
像江大壮家里这种刻薄算计自己人的,毕竟是少数。
江禾曦自然愿意提携自己人。
既是要开店,那需要的人手自也不少的。
除了掌柜,另外需要配置跑堂两三名,后厨也需要洗菜切菜的人员五名,这加一
起,就又创造了八个工作岗位了。
额外,这个账目的计算,是最紧要的。
虽说是同族人,但是正因为是同族人,更要从根子上把困难防范于未然。
。
江禾曦便打算记账目的是一个人,收钱的,又安排另外一个人。无错更新
这样虽然出了两份工钱,但是却从很大程度避免了贪墨的可能。
当然了,收钱的人和记账之人,也是要好好选人的。
两人都得读过书才行。
江禾曦透露出还需要安排两个账房的时候,族人知道是个肥差,便都来私下找江禾曦说情了。
其中,有江大姑家的大表哥,也有江二姑家里的表哥,甚至三姑家的石头,虽然年龄尚幼,竟也前来报名了。
除此之外,里正家里的大儿子江大军,也来报名了。
按时人的习惯,家里的家业由长子继承,这家里的钱财,自都是紧着长子的,所以,尽管生活艰难,但是江大军也是进过私塾读书的,除了赵大郎之外,甚至还是村里唯一的童生老爷。
对于记录一个账目什么的,江大军自也不在话下。
江里正自也是舍不得长子离开身边的,他甚至都打算把里正的职位,以后传承给大儿子的。
前来说情进城干活的,是江大军的媳妇大婶子。
江禾曦并没有直接答应下来,只说考虑一下。
除此之外,额外的八个伙计的名额,也让族人争抢破了头。
婶子们想给娘家兄弟争取一个机会,但是这点名额,本家的族人也不够分的。
江禾曦想了一下,给了木二舅公家里的养子大表叔留了一个名额。
剩下的名额,她还没想好分给谁,却有人上门了。
这上门的也不是别人,正是江禾曦的舅家——王二舅母。
说起这个王二舅母,那真是一个势利人,江禾曦姐弟几人去舅家,就没一次不被这个王二舅母故意奚落的。
但是,因有王氏上赶着,姐弟几人,便也只能忍着,跟着一起奉上自尊,被这王二舅母反复践踏。
江禾曦倒没想到,这王二舅母也有求上自己的一日。。
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