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此时,酒店那里是一副热闹景象。
大门一打开,所有人一哄而入,纷纷找位占座,也不急着点菜要酒,一个个勾着头张望,显然是醉翁之意不在酒。这时候,二楼大厅的门已经被锁上了,进来的客人只有在一楼大厅坐定。
周家的管家,也就是酒店的掌柜当然不会让大家白坐着感受什么气氛,当中站着,笑着对大家道:“今日小店开张,本来不招待客人,既然大家如此热情捧场,自然要好好招待各位老少爷们。我先给大家介绍本店的招牌菜,就是涮羊肉,这可是咱们大诗人况且况公子发明的一种美食,也是本店的镇店之宝,大家想不想尝尝。”
这话一说,就像火星子落进炸药桶,登时把气氛点燃了,炸开了。
“大诗人原来还是美食家啊,那一定得尝尝。”
“涮羊肉从来没听说过,是什么个吃法,先说来看看。”
“这吃法真的是大诗人发明的?老板,你可别骗我们。”
众人七嘴八舌地一顿吵嚷,说什么的都有,最后大家都同意先尝尝涮羊肉再说。
掌柜的笑眯眯地说道:“本店也经营各种溜炸烹炒,各种美食都有,不过这涮羊肉可是极品美味,绝对不可以错过,这道美食就是一种火锅,正好适合这大正月里吃,驱寒补肾,大补元气。价格也不高,上等锅的锅底是五两银子,二等锅的锅底是三两银子,三等锅的锅底是一两银子,羊肉还有各种配菜另算。”
费了好大一会功夫,掌柜的才把锅底解释明白,大明朝的人还真不懂这个。
说起来还真是况且给出的主意,一等锅底是上等高汤加各种珍稀菌菇,二等锅底只有上等高汤,没有菌菇,三等的就是一般的高汤。
这价格还真是高到天了,那时候一桌上等宴席也就不过五两银子,周鼎成在初见况且时,曾经请况且、练达宁、陈慕沙一起吃过一顿五十两银子的酒席,在苏州已经是顶级的酒宴了,所有珍贵食材一应俱全。苏州只有一家酒店能开这样的宴席。
周家的羊肉火锅标价如此之高,基本就是要跟那家酒店看齐了,真要二三十人吃一顿上等锅,加上配菜、各种其他菜肴,美酒等等,也要五六十两银子才能下来。
本来价格没定这么高,周父临时心机一动,想借着况且的名气把这家涮羊肉坊打造成金字招牌,主店的定价控制好了,以后再开分店,价格就有下调的余地。这可是他经商多年得来的经验,屡试不爽。
贵,大家也都认了,进来之前就做好了心理准备,但必须物有所值。今天到这儿来的人没有穷人,有的甚至是颇有身份的人,他们并不在乎花几十两银子吃顿酒席。
“老板,我们能不能看看大诗人留在贵店的手迹啊?”一个穿戴很讲究的文人问道。
此言一出,大家纷纷响应,要求看到况且那首诗的真迹,这才是这些人真正用意所在。
“这个当然可以满足诸位,一会就拿下来,只是先告诉大家一声,大诗人的手迹还没来得及装裱,可是原汁原味的啊。”
大家不免鄙视掌柜的,这商人的嘴儿就是抹油了,什么话由他说出来都变了味,难道装裱过的字画就不是原汁原味了?
不多时,掌柜的真拿着一张况且的诗稿下来了,还特地找了一个镀银的画框,临时固定在上面,然后悬挂在墙上供大家观摩。
“这字写的真好啊。”一人看后,赞叹不已。
“这是什么字体,好像跟唐大才子、文大才子的字不是一个风格?”
“那当然,每个才子都有自己独特的风格,都一样的还怎么叫才子啊。”
“这是苏体,东坡体。”
总算有人认出来了,登时得到一片赞同和喝彩。
“这位况大诗人有可能是东坡转世投胎的吧,要不然小小年纪,诗怎么就能写的这么好,而且是一手上好的苏体?”有人大胆猜测道。
“差不多,据说苏东坡也是转世投胎的,前世是高僧,生下来带有宿慧,天赋异禀才能有那么高的才学。”
于是一群人针对这个话题开始讨论,一会儿说说况且的字,一会儿说说他的诗,又拿这些与苏东坡做比较。最后得出结论,这个况且就是苏东坡转世投胎的人精,一点儿不会错,要不然,没法解释眼前的这幅手迹。
掌柜的对客人的议论一知半解,但他知道,这时候只要顺着舆论的风向走,保准没错,也就不断打着哈哈,给大家的议论添油加醋。
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