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“你这回来了,还不曾去看你奶吧,你快去看看她吧,我瞧着她今个气色好些了。”丁清荷起身落座,手里拿起一支鹅毛笔,这支鹅毛笔比狼毫什么的管用多了,至少丁清荷写起字来比较顺手的。
“那我马上去看我奶!”赖青黛笑眯眯的说道。
赖青黛说完这话,就小跑着走了出去,留下丁清荷一人在书案前伏笔疾书。
丁清荷在弄好了医馆的室内设计图之后,就把鹅毛笔和图纸归置好了。
她再去井口打水清洗了双手,待洗干净后,才去土灶房调酱汁。
丁清荷一共调了三种酱汁,有辣酱,里面撒了点姜末和葱花,在放点老陈醋,搅拌在一起。
第二种是她自制的玫瑰咖喱酱汁,许是有了一点儿玫瑰花瓣的缘故,这咖喱酱汁和现代的那种咖喱有本质的区别,稍稍的带点粉红色。
第三种是虾仁加自制的酱料,稍微带点甜味,这是专门给赖青黛和黄婆婆准备的。
石柱庚倒霉的被蟹爪钳了一下,他知道这东西不好惹就没再敢上前捣蛋,再把蟹放脚下踩了再用干草绑好,洗了塞两片野生姜放蟹肚子那,就在土灶上升起大火蒸。
“相公,咋了?钳的可严重?”丁清荷看他皱眉头,忙问道。
“没啥,就一点儿疼,一会儿就没事情了,娘子莫要担心!”石柱庚笑着安抚她道。
“那就好。”丁清荷闻言噗嗤一声笑了。
“正是菊黄蟹肥时,这次青黛买的青蟹还蛮大个的,不错,不错。”丁清荷看了石柱庚用干草绑好的青蟹,非常满意,说道。
“是啊,我瞧着这些蟹的蟹肉应该蛮多的。”石柱庚也是很喜欢吃蟹的,这个时候看着被绑好的青蟹在沸水里煮,眉开眼笑的说道。
丁清荷看着火很大,就扔了几只芋头进去。
“娘子,你想吃芋艿啊?”石柱庚愣了一下问道。
“不是我喜欢吃,是黄婆婆喜欢吃,一会儿我把芋艿剥了皮给她吃吃。”丁清荷待黄婆婆很好的,这也是赖青黛喜欢丁清荷的其中一个原因。
“娘子,你人真好。”石柱庚忍不住说道。
“黄婆婆年纪大了,人现在那个样子,也就多张嘴而已,咱家又不是穷的叮当响,养个大活人是没问题的。”丁清荷闻言笑着说道。
恰好这话给走到土灶房边上的赖青黛给听到了,她闻言心里很是感动,暗暗发誓自己以后一定要好好孝顺清荷婶婶和柱庚叔叔。
等蒸蟹的锅盖一掀开,立时满院子鲜腥味,石柱庚迫不及待去拿,结果被烫了手,他双手使劲的搓着,让丁清荷看了哭笑不得。
“相公,你要小心烫手!”她柔声说道。
于是丁清荷去拿筷子夹了一只绑的结实的青蟹,不怕烫的解开了帮青蟹绑着的干草,这才放石柱庚的大碗里,自然赖青黛的碗里也被放了两只,一只大碗正好放两只大青蟹。
碗里那么大的青蟹,是个吃货都拒绝不了。
石柱庚一边口水分泌一边忍着烫掰条蟹腿放嘴里,在尝了几口后就说好吃好吃。
当然,赖青黛可能是女孩子,吃相就斯一点了,小心翼翼的掰开了蟹,找出蟹肉,再沾了她喜欢的酱汁,方才放嘴巴里咀嚼,嗯,真的好好吃。
“蟹属于凉性,少吃点,另外要吃点姜末的!”丁清荷又提醒道。
“知道了,清荷婶婶!”赖青黛乖乖的答应了。
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