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“小姑娘,你们这汤真是免费的?”
孟小杏被几个买菜的大妈围着一问,顿时有些手忙脚乱。
不过孟小杏这性格,天生就是活泼外放,想起五子哥给自己的培训,连忙清了清嗓子说道。
“瞧您说的,大妈,我们老板说了,免费喝汤三天,每天供应三百碗,当然,每人限喝一碗,您们跟我来,我给您们介绍介绍我们的汤!”
说着,孟小杏带着几个大妈进了店内,一旁涛子此刻只是感觉又尴尬,又忐忑,他只感觉对这生意没啥信心。
韩春明和他说了,这汤成本不便宜,一瓦罐汤的原材料成本就三十多,再加人工房租和其他费用,一瓦罐汤成本就接近五十。
也就是说,一碗汤的成本就要五毛钱,这还是大概估计,卖一块钱,利润看似有五毛,但是得全部卖完才行。
而且这个年头,大伙下馆子,谁光喝汤呀?
喝汤能喝饱吗?
那小小的一碗,卖一块钱,只怕只有傻子才会买哦!
燕京平均工资三四十块块钱一个月,花一块钱买一碗汤喝??
花两毛五买一瓶汽水喝不香吗?
换位思考一下,涛子觉得要是自己是顾客,肯定不会买。
至于那其他的汤,八块八的,二十八快八的,甚至最高的八十八块,涛子想都不敢想,怕真是傻子才会花八十八块钱买一小罐汤!
随着几个大妈进店后,店铺里终于有了点人气,燕京人都爱看热闹,何况还有免费的汤喝,涛子正胡思乱想着,就已经有好几拨人进店了。
众人看稀奇似的看着墙壁上那价格表,众人指指点点,都有一种看西洋镜的感觉,涛子尽管心中尴尬万分,但是还是得给众人介绍。
其实也没啥介绍的,总之这三天,免费的汤也就三种汤,老人和小孩就推荐他们喝养胃调和汤,年轻男人喝强肾护肝汤,女人喝滋阴养颜汤。
涛子许久未曾有的结巴,在现在终于又开始有点上头了,他现在总感觉,自己像是拉皮条似的。
他每次给众人介绍菜单上的某些名贵的汤,众人都是一副吃惊不已的神情,众人眼神都不对了。
好些老人,再三询问这汤真是免费,才敢坐下,要不是看在免费汤的份上,众人肯定认为这是一家黑店。
这不一会,店铺内六张桌子倒是坐满了,也是热闹哄哄,孟小杏到比涛子积极,和大爷大妈们打成一片,还有些大妈拿着菜单,还在啧啧有声,显然都是看稀奇。
涛子抬眼一看,见全是清一色的老头大妈,其中还夹杂几个小鬼,不用看,这群人,明显都是来蹭免费汤喝的。
这年头,能真正消费的,大多都是有工作的年轻人,这些大爷大妈,都是大早退休闲职在家带孙子的人群,这些人根本就没啥消费能力,纯粹就是凑热闹的。
涛子被这乱哄哄的场景吵得心烦意乱,强压制心中那股烦闷,借着去端汤的功夫,跑到厨房,噘着嘴,一言不发地看着韩春明。
韩春明无奈地摇了摇头,一边拿起汤勺盛汤,一边说道。
“是不是外面都是一群大爷大妈?”
涛子噘着嘴,一声不吭,显然是默认了。
韩春明随即嘴角露出一抹玩味的笑容,继续说道。
“你还是太年轻了呀,大爷大妈的消费能力,才是真正值得挖掘的,涛子,我们来打个赌怎么样?”
涛子疑惑地看了看韩春明,随即问道。
“打啥赌?”
韩春明盛起一勺汤,汤汁粘稠带着奶白色,一股特殊的药香味让涛子眼神还是有些侧目。
韩春明笑着说道。
“我们就打赌,赌三天后的生意,如果免费结束后。
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