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“这肉真能耐，我光闻着口水分泌就没停过，香味也太馋人了！”金花越听，越是昂首胸膛，一幅骄傲，好似店是自己开的。虽说一开始听老秦要借钱给秦瑜家开饭店这事，可不算太乐意，借钱这事，对她来说和割肉也没啥两样。而且家里要花钱的地方一点也不少，还有她一直计划给秦瑭买套新房呢。可钱秦国强都借出去了，她能怎么办，只能祈祷秦国庆家早点有能力还钱。这后来听到摊子卖得红火，心才算放下来，所以她才勉强答应来支持一下。金花拉着秦璿，挤到了人群里，试图掰开一条道。只可惜她口里嚷嚷并不能制止人群前进闻香的渴望。没过多久，她就隐隐约约听到秦妈的高声招呼：“同志们，这旁边在建造的就是未来的秦记食铺，我们今天正式开始试营业，凡是今天花费超过1元钱，就会送一碟小卤味，谢谢大家支持，请有序排队。”只是可惜秦妈的声音还是细尖了些，一些人好像闻所未闻。“啊！！！”金花被挤得实在是气不过，一把捂住儿子的耳朵，气沉丹田，凭着无敌的气势用力吼上，分贝极高。刚刚举着大锅端出来的秦瑜，感觉自己耳膜都有点刺疼，听到熟悉的声音，一眼就望见了大伯母。不过，事实证明，效果很有用。熙熙攘攘的场子一下子安静，都不自觉捂住了耳朵。秦妈见状，赶紧重复刚刚的说辞，并再次强调：“大家请有序排队。”金花趁机拉过秦璿，把他带到了人群最前面，对着秦妈一顿挤眉。“老板，这是我们自己吃呢，还是带回家啊？”金花四处张望，假装自己是食客的模样，“菜单在哪里？这香味叫什么菜啊？”还不等秦妈回答，她又拉着秦璿，一脸豪气：“哎呦，小璿，看看想吃什么，妈给你点。”秦璿鬼精鬼精，当然明白自家母亲的意思，表演欲望也是不少：“妈，我都想吃，这光闻着味，就感觉比我上次去那兴志楼吃的肉还香。”就是他可没吃上，全进爸和妈的肚子里了。两个人唱双簧唱得起劲，不过也确实让人群慢慢散开，或离远点围观，好歹场面有序多了，甚至还有一个人跟在了后面，看样子准备就餐。走近秦家，金花这才打量清楚秦记摊子的模样。一眼望过去，占地不是很大，两个大台桌子，其中有高高围起三面的小铁板，里面放着两个煤炉炖锅，估计用来档风，另一个放着各色半成品的菜婉碟，而最边上靠近建造那边还有一个方方正正的黑色铁盘大桌。而后面，就是秦记食铺的招牌，立在大门旁边，一边还有一块大了许多的黑板，上面写着菜单。秦瑜有几分好笑看着大伯母夸张的表演，乖乖配合：“您看那弄堂，里面放着几张案桌，所以秦记可以堂食，也可以打包，但是打包需要自己带碗。”“这香味来自卤料，不过不卖，只会送。”“具体的菜单您看着黑板，很是清楚。”秦瑜一一回答后，秦记食铺算是顺利开业。“妈，我要铁板猪小排，铁板鸡，铁板豆腐……”秦璿虽然只有9岁，但是认识不少字，黑板上的菜单，他已经能看懂，滴溜溜转动眼珠，他把黑板上所有菜单拥有食材一栏从上到下念了起来，试图让金花一掷千金。秦瑜的大黑板上就分了三类，一类是今日食材，下面是猪小排等等，后面还有数量，一类则是制作方法，铁板和砂锅，这最后下方则是写着比较细致的菜单：铁板猪小排2元份，铁板鸡2元份，铁板豆腐5毛份……白米饭2毛份。“你个小次头。”金花没忍住痒痒的手心，一把拍在了秦璿头上，又推了一把，“你去座位上等着。”“兰芳啊，要一份铁板猪小排和铁板豆腐，两碗米饭。”金花说猪排的时候，简直咬牙切齿。这2元的猪小排，她能买多少斤肉来着？还有，一碗米饭2毛钱是什么鬼？她以前怎么不知道秦家那么黑心肠啊。但好歹，金花分寸还是拿捏的死死的，脸上还有三分热情的笑容，就是有点快溢出天际的僵硬感。秦妈是明白人，带着金花入座，也不多说什么，把单子记上之后，默默把钱划掉，这才继续招待其他客人。“1号桌1份铁板猪小排1份铁板豆腐，3号桌一份铁板豆腐。”收拾的弄堂一共就放了四章桌子，顶上已经利用两边的围墙盖了油布和木板，最里面也有大木板隔开，还挂上了一盏灯，环境其实还算干净。听着秦妈的吆喝声，秦瑜下意识的动了动脖子，也不犹豫，直接动手，在铁板上刷上一层薄薄的油。

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