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751752好拍档前进（第2页）

名利息间似雾化

君可见漫天落霞

名利息间似雾化……

因为有陈先生的入资，除了财务双方共管，其余所有的管理团队都是陈先生的人，管理方式也是按照广东那边流行。营业时间是全烟海最长的，从早茶一直到宵夜，时间到凌晨三点。

大厅歌舞节目也是开烟海餐饮界的先河，中午客人少一些，只是放的音乐，当然客人也可以上去自己唱歌。晚上会比较隆重一些，聘请了一只小乐队，还有歌手，现场唱一些好听的歌曲有老歌，也有流行歌曲。

晚上的有个女歌手长得很漂亮，举止优雅大方，唱歌嗓音更是动听，很有磁性，我比较喜欢听，尤其她唱的那英的歌曲《山不转水转》真是跟磁带里的原唱一样。

等我回到VIP包房的时候，两瓶蓝带马爹利已经拿回来了，服务员正在开酒，另一瓶在唐总手里，转过来转过去，在欣赏着，跟陈先生讨论着真假的标识。

菜也不断地在往桌子上端，白灼基围虾、卤水拼盘、蚝油菜心都已经上来了，龙虾、石斑鱼等几个硬菜需要的时间较长，还没上桌。

陈总示意服务员把唐总的酒杯添到三分之一，唐总却大大咧咧地说，“这酒倒这么点，什么时候能喝醉？陈先生，这里是烟海，不来香港那套规矩了，大杯大碗地喝个痛快吧！”

“哎呀，唐总豪爽之人，我是香港热人，可是不胜酒力啊，不过今天舍命陪君子，那好，倒满吧！”陈先生也露出爽快之情，示意服务员都给倒满。

那天，唐总和陈先生喝了不少，喝得很痛快，也聊了很多事，聊得很投机，甚至谈到了具体合作，就是开业后，生意一直不温不火的渤海渔村酒楼。

唐总想跟陈先生合作，渤海渔村地处火车站，地段更好。希望在餐饮界耕耘多年，有着丰富管理经验，和纯正港式粤菜，能为渤海渔村带来新的活力。

渤海渔村本来也是聘请的一个深圳过来的女经理，可是时间不长，那个女经理就因为在深圳证券交易所开张初期购买的一些股票，大幅度升值，狠狠地赚了一笔，不愿意离家那么远做事了，回了深圳。

本来就没有什么心思管理，走了后，从剩下的主管中火线提拔了一个经理，可是由于管理经验和格局确实还差点事，导致经营不善，营业额一直没起来，酒楼没真正地火爆起来。

陈先生一听情况也比较感兴趣，不用投资，只需拉团队过去管理，双方分成，这事陈先生最拿手。

根据这几个月对陈先生的了解，陈先生尽管来自香港，但也是广东的老家。去到香港也就十几年时间，也没多少资本的积累。

这样，在酒桌上陈先生就与唐先生达成了初步的意向，等到改天找个时间去渤海酒楼实地看看，然后坐下来谈具体合作事项。

当然，唐总把合作的事情谈完后，也适时也跟陈先生谈到了我的事情，希望陈先生本着合作的精神，能尽快让我离开美丽华酒店，进入到那边新世界芬兰浴的筹备工作中去。

这时，陈先生也真正了解了唐总这趟来的目的，先是表示了不舍得我离开，大夸特夸了我一顿。

但最终陈先生还是同意了唐总的请求，旁我把工作交接好给阿刚，然后就可以过去帮唐总了。

我在美丽华酒店的时候主要是负责当地朋友的迎来送往，协调烟海的各种关系，以及酒店的整体保安。这对于当时刚二十出头的我来说，很具挑战性，而且确实得到了很好的锻炼。

阿刚平时跟我关系就不错，跟着我也认识了不少人，说实话，我认识的许多朋友最初也是在芬兰浴工作时建立的关系和友谊，包括跟陈先生熟识。人生路上，每一步路都没有白走的。都会在此后的某一天显现出它的效果。

接下来的几天，我把常来消费的一帮社会朋友请到店里来，跟阿刚又加强了一下联系，拜托大家在我离开后，多多关照阿刚，多多捧场美丽华酒店。

说实话，在美丽华酒店工作期间，陈先生对我很够意思，除了工资排在酒店第一档之外，还给了我许多权利，打折就不用说了，而且每月还有两桌免单的权利，可以自己宴请朋友。这就很利于我开展工作，结交朋友。

当然，那会儿多是结交了一帮社会人，社会上的酒肉朋友，但确实也结交了几个踏踏实实的好哥们儿，其中就包括二十年后干到区法院院长的一个哥们儿。

（752）

国企是有钱，长途汽车站的新建筑高大气派，在九十年代初的烟海属于地标性建筑物了，当然建筑面积大幅度扩大了，新世界商场也改名了，不能叫商场了。

于是，改名为新世界商厦，大厅装修得富丽堂皇，三部电梯也彰显了商厦的气质，那个年代有电梯的建筑本来就很少，有电梯的也最多两部。

商厦的北半部分的一二三四五六楼是商场，各种商品，品种齐全，琳琅满目，令我想起了那年去大上海迪士尼见到过的第一百货。

南半部分一到三楼是酒店餐厅，三楼以上是客房，我们合作的芬兰浴在九楼和十楼，大概是想取个吉利数字，预祝生意兴隆吧。再往上还有歌舞厅和酒吧，各种服务设施上得挺全面。

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