手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
李妈妈让人将熬汤用的炉子还有砂锅一并拿过来。
茌好将姜片、党参、陈皮、薏米和焯水过的鸭子一起放入锅中,让人生了炉子慢慢熬上。
王妈妈撇了撇嘴。这鸭汤除了多了两味药材,炖的方法还没有她们精细呢。
竟然一整只就这么放进去了,实在是太不讲究了。
汤要慢慢炖煮,时间还早,茌好决定做些凉菜来配粥吃。
厨房里这时候,倒是有一些青瓜和茄子。
这两样菜用来凉拌,都很不错。
茌好早已经记下了厨房东西的摆布,所有的调料都记住了摆放的位置。
现代所用的醋,在这儿被叫做“酢“,又被叫做苦酒,偶尔被上灶之人用来调味,但是用的不多。
茌好把大蒜、酱油、盐、以及醋都放在自己顺手的位置上。
只见她拿起一把巴掌大的刀,在手上挥舞了一下,看得香梅香竹心中一颤。
这刀是吃烤肉的时候用来片肉的小刀,打造得小巧,没有菜刀那么厚重,但是锋利程度却是丝毫不减的。
茌好将洗净的时候青瓜去头去尾,抵住手掌,轻轻一削,便是薄薄的一片,晶莹剔透,对着光还能透过来。
刷刷几下,茌好就将茌好一根青瓜片成了二十几片,每一片的厚度相当,薄如宣纸,几乎一戳就破了。
等茌好将五根青瓜全部削成宣纸厚度的薄片时,也才过了几分钟的时间。
围观的人看得目瞪口呆,从不知原来青瓜还可以切成这么薄的程度。
即使是上灶已久的王妈妈,也不敢保证自己能够将所有的薄片切成这么薄。
切完之后,茌好拿出五个素白的盘子一字摆开。
只见她捏着青瓜薄片的一头,右手绕着转了几圈,一朵绿色的时候玫瑰花就出现在她的指尖,晶莹剔透的薄片,在式微的阳光中,显得生机勃勃。
“小姐!“香竹惊呼,“您是怎么做的!好厉害!“
她崇拜地看着茌好,双眼绽放出光芒。
这明明是黄瓜,竟然一下就变成了一朵好看的花,真是太有趣了。
茌好说:“这很简单的,你看,拿着这儿,将边上慢慢旋转,底下收紧一些,上面放松一些就可以了。“
说着,她又示范着做了一个。
香竹跃跃欲试,想要自己上手做一个。
但是旁边的王妈妈等人虎视眈眈,可不会任由她浪费食材。
一朵朵绿色的花儿在茌好的指尖绽放,仿佛变戏法一样,让人看得着迷。
所有的黄瓜片都被盘成一朵朵玫瑰花,花片层层叠叠,放在盘子之中,如同精致的艺术品,让人流连忘返。
凉菜的做法一向是简单得很。
味道主要靠的是料汁。
茌好将锅烧热,才想起来,自己似乎没有看到油类的存在。
她问:“王妈妈,有油吗?“
“油?“王妈妈眉头一皱,“大小姐您是说烤肉的时候渗透出来的那种?“
茌好一听,心中忧伤,这儿竟然连油都还没有运用起来?
“那你们煎肉的时候是怎么煎的?“茌好想到前几天吃过的煎肉排。
王妈妈黑着脸,说:“煎肉就是把肉放进锅里面煎就是了。“
茌好了然,难怪她吃的肉那么柴,原来是只凭借着肉本身拥有的油脂煎成的。
想了想,没有油的话,很难将调料爆出香气来。
可是用猪油的话,味道就会十分重,还不如不用的好。
人间阴阳事 心象轮回 最强明星 浴血武神 江湖我独行 疯狂求败系统 我是电影里的大恶人 心里有个兵工厂 功夫圣医 英伦庄园主的奇幻生活 二十四小尸 书神 大宋之荣耀 未知明天 重生神雕之杨过 悍明 高冷校草,宠宠宠! 冒险都市 神魔天尊 修仙界首富
无敌仙少在校园修仙高手渡劫失败,灵魂降临地球,成为了一位校花的废材未婚夫。校花未婚妻要逼他退婚,伪善贪财的姑伯争夺家产,一个个冷漠心狠的杀手要害他性命爷爷的病要治,美女医生的病要治傲娇的世家千金要跟他学武术,冷艳的警花也要学这些问题在修仙高手林牧面前都不是问题!...
于思琪怀孕不用男人,用高科技。不过孩子的爸爸却送上了门。什么,孩子的爸爸是本事第一金光闪闪的单身汉,亿万豪门总裁顾乘风?于思琪一脸呵呵,不过于思琪需要钱,顾乘风有钱,于是两人就开始一拍即合,狼狈为奸的刺激生活。...
豪门千金楚柠大小姐,被继母设计进了精神病院,出来后处处招人冷眼和嘲讽,是个草包废物。直到有一天,柠爷的马甲被一个个扒出来,各方大佬不淡定了,嘲笑过她的人慌了。黑客大佬N举世无双设计师肉骨白手神医天下第一首富神秘组织一把手更有三个表哥争相宠爱。众人再厉害又怎么样,还不是没人要。京城权财滔天的太子爷韩珩川,默默的掏出了小红本老婆快来认领。...
一朝穿越,发现自己居然嫁人了,娘家不要,婆家不喜。吃不饱穿不暖,被人欺被人嘲,身后还有不省心的小叔子小姑子一溜串。老二又馋又懒,老三一心想嫁个有钱公子哥,老四只顾着贪玩,好歹自己亲弟弟是个懂事的,但奈何是个病秧子,整天让人提心吊胆。花朝喜只觉得头大,不过好在咱有锦鲤运相助。于是挽起袖子,开荒种田,做美食开店。...
李灿穿越成了天赋垃圾的废物,并且随时面临着巨大的危机,意外发现自己脑袋中有一个超级古武系统,可以学习许多武侠小说里的功法。首先修炼易筋经洗经伐髓,让自己天赋过人,洗刷掉废物的名头,再收点忠心的小弟传授点牛逼功法,闲暇时泡泡异界美女,偶尔偷香窃玉李灿的生活越来越美好。降龙十八掌六脉神剑凌波微步易筋经九阳神功这些传说中的功法也不再是梦想。本书已签约,请放心收藏。完本保证,求推荐,求点击,再求点收藏。终于有了第一个推荐,我会好好码字,争取爆发的,大家可以帮我冲榜吗?推荐票大家有的话支持下小弟吧,推荐票少得可怜呢手里有多余的投给小弟吧!...
作者小姑娘胖朵的经典小说佳妻致富在八零最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说这是一个都市小肥宅带着金手指穿越到七零到八零的小故事。一朝穿越,安好佳成了又丑又黑的土圆肥,有着水桶腰大肚腩大象腿的胖姑娘,哦,不是,是一个已经嫁作人妇的妇女。一个都市包租婆,不仅成了一穷二白的胖妇人,还成了人人都讨厌的肥婆,一个又一个不好的标签贴在了安好佳的头上。生活在这个以爷奶为主的家长式的大家族,没有一丝的自由,安好佳夫妻二人,以前是任他们欺压宰割,但是现在不会了,安好佳决定撸起袖子,带...