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第6章 做饭（第2页）

“大小姐，这些竹子要怎么处理？”砍竹子的两人小心翼翼地询问着。

待听说茌好要一节一节的竹筒，两人都自告奋勇地要来做这件事。

除了他们两人，还有门口看热闹的其他人也争着说自己可以做。

茌好听得头大，指定那两人一起砍，只希望动快一些。

却不想，两人嗨哧嗨哧地砍了半天，也没有成功砍几节出来，反而是弄得屋里满是灰尘。

砍的地方也是层次不齐，不止难看，还危险得很。

若是其中的竹屑被人吃下去，可就不好了。

茌好走上前，二话不说，就抢过来一把砍刀，说：“还是我来吧！”

众人还没有反应过来，茌好卡吧卡吧两下，就砍了三节竹筒下来。

切口圆滑，竟是一刀就砍断的。

众人目瞪口呆，盯着茌好白皙的手说不出话来。

茌好完全不知道自己做出了什么惊天动地的事情，几下就把砍好了十个竹筒。

又用砍刀当刻刀做了十个螺旋式的盖子。

将调好味道的米放入洗净的竹筒之中，又把洗净的竹叶折叠好，塞进去，最后盖好盖子。

一系列动快速麻溜，纤细白嫩的手指如同在跳舞一般。

等众人回神，一切已经准备就绪，只等着上锅了。

“这……这个……”厨上的婆子犹疑地看着这个竹筒，有些拿捏不定这奇怪吃食的名字。

“竹筒饭。”茌好说。

“哦，对，竹筒饭。这个竹筒饭要怎么弄熟呢？是蒸呢还是煮？或者烤？”婆子问。

茌好答：“蒸。蒸出来味道是最好的。”

慢慢地蒸，可以把竹筒饭里面的的味道慢慢地释放开来，食材的味道能够最大限度地利用起来。

熏肉的淡淡柴火的味道，香菇的鲜味，以及干鱼的咸味，这三种味道被米饭中和，融入米饭之中。

竹叶的清香又让米饭的味道更上一层楼。

（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）

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