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第66章 翠微山落日（第1页）

杨清心笑道“这样的话，我就可以做火锅了！保证辣的过瘾，辣的爽快!”

采月和小青异口同声问道“火锅是什么东西啊？杨公子是煮菜的锅吗？还是好吃的？”

杨清心笑道“火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。”

采月笑道“原来是小火炉的铜鼎锅啊！这个谁没吃过。”

小青说“公子刚才说唐代白什么意的，是诗人吗？为什么没听说过？”

杨清心心想这又说多了，连再过124年之后出生的白居易都说到了，那等白居易长大再过大约20年，那不是140年之后的事了！其他朝代估计他们也不清楚说的啥。可唐代，可不是说的就是大唐么。

杨清心笑道““绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？就是白什么写的，不过他出生还要再过124年。”

临川公主道“他出生在124年之后的唐朝，那他成名岂非要再过20年，总要长大，考取功名吧？可是杨公子刚才说的什么元代蒙古拿来煮牛羊肉。那是什么国家？”

杨清心心想果然是公主，见识果然非同一般，就问到朝代问题。杨清心打哈哈道“呵呵，这是个小部落而已，也是在很多年后了！跟现在的突厥人一样，凶狠野蛮，不教化，民风彪悍，善骑射，草原牧羊马。打仗时没有粮食，只能吃牛羊肉当粮食，所以经常一边牧羊一边打仗，这个小火炉传到他们那个小部落，就被利用打仗了，打仗吃饭很紧张，牛羊肉又不容易煮熟。有时候一锅肉还没煮熟，就又要走了，所以常常不能吃饱，影响作战。这时，小火炉传到他们那，把火锅煮滚，牛羊肉削成薄片，一汤就熟，熟了就吃的快，打仗才有劲。”

临川公主说“原来这样，你这个烤肉为什么和我们吃过的烤肉不一样呢？”

杨清心这时才想起临川公主不是一直和周道务在一起，何时过来自己这边，还听到自己吹牛说火锅的故事呢！不过临川公主恐怕是被自己的烤肉吸引过来的。杨清心当即拿起一条鱼，递给临川公主说“公主，且先尝尝看味道怎样？”

临川公主也像哪些侍卫将军一样早被香味吸引过来了。只是不好意思烤肉吃而已，这时见杨清心要给她鱼吃，看着鱼烤的香的流油，又焦黄美味的样子。接过道“这鱼好香啊！”临川公主当即吃了一小口，满口辣香又舒畅的感觉，虽然辣，可太香，那种没吃过辣椒的人，受不了，可是辣椒又刺激味蕾，产生更多对食物的。临川公主吃了一口实在太香，可是又辣，呼呼的扇风说“采月快拿水，”

采月拿水喂公主喝下说“杨公子你这烤鱼没事吧？公主为何这种状态!”

杨清心也见公主这样，便有点焦急道“公主，没事吧？”临川公主说“杨清心你这弄了什么？好辣，我觉得浑身着火一样，就像，就像，此时西边山头的落日，温温火火的彩霞，烧的我心头着火，喝口水还好，不喝又，啊！采月快水，水。”

杨清心问道“你们刚才的烤肉没吃吗？为什么没有辣成公主这样？”

小青趴在杨清心耳朵边轻声道“公主，刚刚悄悄站在我们身后，公主在，我们女婢是不能吃东西的。所以我们都还没尝一口呢！所以还不知道会心口着火，要是这样我们也不吃了!”

杨清心笑道“原来如此，小青妹妹可有糖？”

小青说“公子你等着”。说着，小青从来时带的盒子拿来一盒糖都递给杨清柠轻声心说“公子，这些是给公主泡茶喝备用的。你拿去吧！”

杨清心接过糖，拿了一类糖递给公主说“公主殿下，可一边口含一颗糖，然后再吃烤肉试试，”

临川公主依言接过糖说“真的可以这样，不会辣的着火了？”

杨清心笑道“当然不会了公主快试试。”

临川公主由于从来你成功辣椒，出现这种反应正常，杨清心给她糖，缓解辣味，等适应辣味便没人追究我换糖之罪。

此时周道务也看见临川公主来这边许久，他因为对杨清心此前有敌意，怕杨清心抢走自己的孟姜公主，虽然杨清心是预言师，刚刚放下心来。可这会儿公主又被他吸引，周道务也是心中愤愤不平。当即拉着公主说“梦儿，这么辣的心口着火的食物，肯定不是好东西，说不定是图谋不轨呢？如果将着辣的着火的烤肉吃上，又吃了糖，要是中毒了，怎么办？大胆小贼，居然害临川公主，副将给我绑了这小贼!”

那副将因为周道务的吩咐，几个人立马将杨清心绑了起来，治服在地。

且看下回

（本章完）

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