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姜西眼睛更亮了,比起另外几个,巴马香猪肌肉纤维细嫩、脂肪洁白,口感又香又糯,煎炒炖烤、清蒸、白切怎么都行,想不好吃都难。
一看表已经十一点半了,姜西把最后几筐蓝莓托付给裴婶,决定去寻找一下记忆中的美味。
她怕人家卖完了收摊,紧赶着跑了两步,到那儿一看,炉子上正在烤,前面排了三个人。
空气中弥漫着熟悉的香料味,姜西陶醉地吸了一口,烤香猪就得这么腌!
她探头张望,有一个小哥正在转烤架,油脂滴在炭火上发出滋滋啦啦的声响。
可没看一会儿就感觉不对劲了,她回头确认了一下,门口招牌上写着——“长寿之乡,猪中贵族,正宗桂省巴马香猪”。
她用5.2的视力仔细观察了一遍炭火上那只猪,大头大耳大长腿,尾巴还绕了一个圈,这能是巴马香猪?
价格倒是很“香猪”,138一斤,打量着这里离桂省十万八千里,能骗一个是一个?
姜西本来想走,但来都来了还是尝一口吧,说不定是她看走眼了。
她朝老板微微一笑:“你好,能试吃吗?”
“不……”老板不耐烦地抬头,下一秒,“能,小姐,五花怎么样?”
老板忙活一晚上看谁都像烤猪,突然来了个大美人,还对着他笑,这谁能扛住?
不就是一块肉吗,他请了!
砍刀一挥,嘎嘎大方,一块上好的五花落在餐盒中,旁边还配了三种佐料,椒盐、孜然辣椒面、腐乳芝麻酱。
姜西夹了一筷子,皮脆肉嫩,火候刚好,是一份还不错的烤乳猪,可惜,不是巴马香猪。
“小姐,来一份吗,新鲜现烤,吃过都说好!”老板拿肉的手蠢蠢欲动,好像只要姜西一点头,他就刷刷装盘。
“不了,谢谢。”姜西笑容客气,小嘴冰凉。
赚钱不易,她也不是职业打假人,没必要当场拆穿人家,不花这个冤枉钱就是了。
老板动作就是一顿,是肉不好吃,还是他笑得太难看,这就走了?
姜西一走,间接影响了后面的客人。
这是有多难吃,才会二话不说转身就走?!
“咱还买吗?”
“不知道,要不也要份试吃尝尝?”
姜西忽然被后面的情侣叫住:“美女,请问一下这个好吃吗?”
姜西沉默几秒才道:“还可以。”
味道还行,但不值得买,至少138一份绝对不值。
小情侣对视一眼,女孩子压低声音:“小姐姐,你偷偷告诉我,是不是真的很难吃?”
“不难吃。”
“那就是不值?”
“嗯。”
“为啥,我看朋友圈好多人过来打卡,说什么又香又嫩不吃血亏……”
“咳咳,这只是普通的烤乳猪。”姜西用更小的声音回答。
“啊?”
“诶诶诶,你怎么随便造谣?!”
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