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长川大队的社员们在睡梦中被一阵嘈杂声惊醒,声音来自于附近的河流。他们立刻意识到有人正在河中闹鱼,于是纷纷从床上跳起,连脸都顾不上洗,牙也来不及刷,匆匆忙忙拿起家中的渔网和鱼篓,朝着大河飞奔而去。

"这鱼不知道是谁下药闹的啊!"有人说道。

"这种地方,多半是呈坑人闹的。"另一个人回应道。

"都没看到呈坑人呢。"有人质疑道。

"你傻呀,他们早就抓满回去了。"旁边的解释道。

"是啊,估计是这样。"大家七嘴八舌地议论着。

此时,邹建民对他父亲喊道:"伯,我鞋子给水飘走了哈!"

"好,那我们回家吧,老凤撬,我们走。"邹水金回答道。

"好的,喂!老南瓜,我们回家了,你们走不走?"邹水金又对着远处喊。

"我们早就上岸啦!"远处传来了邹国英和邹建文等人的声音。原来,他们早已完成了捕鱼任务,正站在岸上整理鱼筐,每个鱼筐都装得满满当当的。

“毛兔,你竟然抓了这么多啊!比我还多呢!我刚刚鞋子掉了,不然肯定也能跟你一样抓到这么多!”邹建民略带惋惜地说道。

“哈哈,那当然啦,我可是费了好大劲才抓到这么多的呢!”毛兔笑着回答道。

“老建古,来,伯(爸)用围裙把你的脚裹一下,不然光着脚走路会被石头搓伤脚的。”邹水金关切地对儿子说。

“好的!”邹建民连忙走到父亲面前。

邹水金迅速解下围裙,将它仔细地包裹在儿子的脚上,当作临时的鞋子,以保护他的双脚不被石子划伤。

西山生产队的人全部到齐后,大家兴高采烈、有说有笑地踏上了回西山的路。

一路上,人们谈论着今天的收获和趣事,欢声笑语不断。他们的心情格外舒畅,仿佛忘记了所有的疲惫和烦恼。

微风拂过,带来阵阵凉爽,让人倍感舒适。

终于,大家回到了西山。这一天对于西山生产队来说,不仅是一次丰收的喜悦,更是一段难忘的回忆。

回到西山的时候,时间已经过了凌晨一点多。对于邹建民来说,这一夜的经历真是令人难忘。他不仅第一次参加了药鱼活动,还亲手抓到了许多活蹦乱跳的鱼儿。这种体验让他感到无比新奇和兴奋,以至于在睡梦中也无法平静下来。

在梦中,他仿佛又回到了那个充满欢乐和惊喜的抓鱼现场。他大声呼喊着:"快点!这里鱼多!"似乎想要把这份喜悦分享给每一个人。

这个梦境让他感受到了前所未有的快乐,同时也展现了他对这次药鱼活动的深刻印象。

而今天正好是农历七月初七,也就是中国民间传说中的七夕节。

这一天被视为牛郎织女鹊桥相会的日子,也是团圆的象征。在中国传统文化中,七夕节被称为中国的情人节,人们会在这一天庆祝爱情和婚姻的美好。

此外,作为客家地区的居民,他们还有一项独特的饮食文化。在特定的节日里,有一个特别的传统——蒸水碱果。这是一种家家户户都知晓并传承的美食习俗。

要制作水碱果,需要准备好大米浆和用稻草制成的碱水。将两者混合后,再经过精心烹饪,才能做出美味可口的碱水果。这些碱水果通常呈现出金黄色,层层叠叠地堆砌在一起,最少也要有十几层。这样的制作工艺使得水碱果口感软糯,香气扑鼻,让人回味无穷。

无论是七夕节还是水碱果的制作,都是中华民族丰富多彩的文化遗产之一。这些传统习俗承载着人们对美好生活的向往和祝福,也见证了历史的传承和演变。希望每代人都能够珍惜这些宝贵的文化财富,并将其传承下去,让更多的人了解和感受其中的魅力。

当碱水果蒸熟出笼后,需要先让其自然冷却。接着,人们会将它们切成菱形或正方形的小块儿。此时,可以直接拿起一块放入口中,轻轻掀起一角,感受那细腻的口感和淡雅的香气。有些家庭会选择加入一些糖精,使得味道更加甜美香醇;而另一些人家则更喜欢原汁原味,享受那种纯粹的淡淡香味。

除了直接食用外,水碱果还有其他多样的吃法。它可以被切成细长的条状或者小片,与鲜嫩的南瓜丝一同炒制,成为一道别具风味的佳肴。

然而,水碱果也并非完美无缺。其中一个小小的遗憾便是,如果吃得过多,可能会对泌尿系统产生一定影响。尽管如此,客家人对这种美食的热爱依然不减,人人都钟情于它的美味。

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