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邹建文兴致勃勃地把自己多年来总结出的吃鱼经验传授给哥哥:“吃鱼啊,可有讲究了!一定要先从鱼头开始往鱼尾方向吃,这样才能最大程度避免被鱼刺卡到喉咙哦……”
邹建民听后半信半疑地点点头道:“好的,今晚就按你说的方法试试看吧,不过说实话,我对吃鱼这件事还是有些恐惧心理呢……”
兄弟俩手捧着装满水的饭盒,小心翼翼地走着,生怕一不小心把水洒出来。然而,尽管他们已经格外小心,但没走几步路,水还是不可避免地溅到了身上,甚至连裤子都湿透了。
终于到达西山后,邹建民赶紧将鱼轻轻倒入准备好的木桶中,并顺手往里倒了一些水。
只见鱼儿们在桶里欢快地游来游去,仿佛置身于广阔的大海一般,那模样看上去十分有趣、好玩儿。
玩儿了一会儿之后,他们便兴高采烈地跑了出去。他们像一群小鸟一样,叽叽喳喳地笑着、闹着,充满了无限的活力与生机。
在水坝旁边,邹杏英和邹风英两个人手忙脚乱地忙碌着。原来,她们正在小心翼翼地剪着青丝的尾巴。这些青丝长得十分奇特,如果不剪掉它们屁股上的那层坚硬外壳,人们在吃的时候就会发现根本无法吸出里面的美味。
夜幕降临之际,邹建文和邹建民两家人围坐在桌旁,津津有味地品尝着青丝。青丝散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴;其独特的口感更是令人陶醉其中,欲罢不能。
从那以后,大家对青丝的喜爱愈发深厚,几乎每天都心心念念着要品尝这种美食。
“吃青丝”的热潮迅速掀起,席卷了整个西山地区。每到放学时间,小伙伴们就迫不及待地冲向大河。大河中的青丝数量众多,多得仿佛永远也摸不完似的。
更为奇妙的是,每天都会有新的青丝源源不断地生长出来,似乎是大自然特意为孩子们准备的礼物。于是,大家可以尽情地沉浸在摸青丝的快乐之中。
摸回来的青丝不仅可以直接烧着吃,还能煮熟后烘干当作零食来品尝。你可别小瞧这青丝干哦!它的味道简直绝了!每天摸上一大把放在裤兜里,再找根细小的竹签,就像现在的牙签一样,那时候没有牙签卖,只能自己动手做啦。然后一只手拿着青丝,另一只手用竹签挑起里面的青丝肉送进嘴里。
青丝干的口感独具特色,微微带点咸味,香气四溢。烘干后的青丝依然保留着原本的清新香味,让人回味无穷。邹建民和邹建文他们对这种青丝干简直爱不释手。
山里人生活贫苦,很多水果都没见过,更别提吃了。所以,对于孩子们来说,零食只能靠野味来拼凑。比如上山摘野果,下水捉鱼虾,或者去田野里挖野菜等等。虽然这些野味并不是很精致,但却给孩子们带来了无尽的乐趣和满足感。
山上的,河里的,沟里的,能吃的都能变出花来。
比如山上野生的牛逼,还有红得像火一样的红藤籽,酸酸甜甜的山楂,粉粉嫩嫩的山红樱,甜甜的王萝,晶莹剔透的洋桃,小巧玲珑的丁勾,红艳艳的杜鹃花,香喷喷的香树叶,甜甜的山袍,酸溜溜的酸酐,白白的茶树袍,有着独特香味的茶树叶皮,又甜又脆的马兰根,香甜可口的玉米杆,乌漆嘛黑的乌饭……
天上飞的鸟、地上爬行动物,山上跑的野兔、河里游的鱼虾、螃蟹,田里叫的青蛙、沟里的泥鳅,河里的鱼……各种各样的动物和昆虫,应有尽有!它们全都是原汁原味不花钱的,纯天然的,是老天爷赏赐给人们的美味佳肴。
而人们兜里揣着的青丝干更是大自然的馈赠,只要勤劳肯干,每个人都能品尝到这份独特的美食。无论是老人还是小孩,男人或是女人,都对青丝干情有独钟。
于是,下河摸青丝成为了一种时尚潮流,越来越多的人加入其中,享受这既有趣又有益的活动。
年轻人嚼着青丝干谈情说爱,好不惬意。
星期三,天气有些燥热,邹建民他们放学后又下河摸青丝去了。
天气实在太热,大家纷纷脱光衣服裤子,赤裸裸地在河里,边摸青丝边洗澡。
邹建民也一样,脱光衣服下河洗澡,他不会游泳,就在水最浅的地方,有模有样地学着用脚打水花儿玩。
正玩得起兴呢,邹家法走了过来,看见邹建民高高的个子,两条小腿又细又长,没有小脚肚,活脱脱就像女孩子的腿。
于是,邹家法一把抓住邹建民的脚往上提,他的整个下身都裸露在了水面上。
“哇塞,你们快来看呀,老建古这腿也太细了吧,跟女孩子似的,都没有脚肚包,哈哈哈……”邹家法像拎小鸡一样把邹建民的脚提得老高,一丝不挂的他,就这么赤条条地暴露在大家面前,被所有人看了个光溜溜。
“老建古的腿跟竹竿一样,大家快来看呀……”闷子也在一旁打趣邹建民。
河里有大人,也有女孩子,大家都盯着邹建民光着屁股的两条白白的腿看,那腿真是又白又细,光滑无比,腿上的水珠正一滴一滴地往下掉,那美美的秀腿,比女孩子的腿还要美上几分呢。
那些大一点的女孩满脸羡慕,馋得口水都快流出来了,恨不得那被抬高的美腿是自己的。
邹建民气鼓鼓的,用力踢了家法闷一脚,家法闷这才松手,邹建民觉得羞死了。
他又气又羞,噙着泪水,穿好衣服裤子后一个人上岸,就直接回了西山。
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