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第6章（第6页）

走进去以后，发现这个餐厅也是相对比较狭小的，总共就十六个座位，全都是围绕在吧台的——可就这十六个座位，已经坐满十四个了。

蔡梦君一进门，正在开放式厨房里的三个厨师便冲着蔡梦君打招呼，其中那个年龄最老白发苍苍的主厨戴着一副黑框眼镜，嘴里叼着一只乌黑的石楠烟斗，见到了蔡梦君之后，马上放下了手里的活、摘了自己的工作手套，跑过来跟蔡梦君很热情地拥抱了一番：“大侄女，终于来光顾你Black叔叔的店了！”听这男人的口音，倒像是久居国外多年的老华侨或者外国出生的华裔。

“Black叔叔！”蔡梦君也面带欢笑跟那主厨相互拍了拍肩膀：“我还以为这次过来见不到您呢！真多亏我提前几天预订了！”

“你跟我就不用见外啦！下次你要是想吃叔叔亲自烧的菜，叫你爸爸打一个电话给我，我就专门从新加坡飞回来，你说好什么时候，我叫人提前包场啦！”

原来这个大叔是新加坡人，怪不得他的中文说得有点生涩。

不过看他的样子很是资深，说不定在美食界是个大腕。

在蔡梦君跟这个Black先生寒暄的时候，我站在门厅四处观望着，紧接着我就看到了墙上的一个牌子——米其林三星的认证，下面还注明了“BlackT。”，在一个展柜里，还有这个大叔的照片以及上过的一系列的着名杂志的报导标题：“BlackTran：I，Restaurant”，“MeetBlackTranInNewYork：ACombinationofEastandWest”，“ToBeBlACKT。：Food，Whatfoodis。”

——我一下就傻眼了。

我虽然没听过“天然分子结构”这个餐厅的名字，但作为一个自负有点资历的吃货，布莱克·段的名字我还是知道的：全亚洲最负盛名的厨师之一，美食界根据他的英文习惯拼写都亲切地称他为“红茶先生”；也有人说这人是个烹饪疯子，为了想出一道新菜品可以48小时泡在灶台前不眠不休，有人直言此人“用烹饪料理代替性生活。”他和他弟子旗下的餐厅，平均价位都在每位两千元以上，而且还要预定才可以到餐厅享用美食；可即便这样，那些社会名流和家境富足的老饕们依然对Black的餐厅和手艺趋之若鹜。

跟蔡梦君寒暄了一阵过后，Black先生看了我一眼，然后也跟我握了握手，指着我对着蔡梦君问道：“Mindy，这个是你新男朋友呀？”

蔡梦君掩口笑着，然后对着Black说道：“她就是我一朋友。刚认识的。”

我看了看蔡梦君，调节了一下呼吸，礼貌地对Black说道：“段先生，您好。久仰大名，今天得见本尊，不胜荣幸。”

“你听说过我？不是客套话吧！”果然，跟美食杂志上曾经写的一样，这位“红茶先生”真的不好对付。

“我看过您在《国家地理》杂志上的专访，说实话，专访的内容一点都记不住了，但是您做的菜肴的照片和您的名字，可彻底印在我的脑海里了。”

Black听了我这个话，才露出笑容，接着对我说道：“刚认识我们Mindy，她就带你来我这里吃东西，说明她对你的态度可不一般哦！你小子心里可要有数哦！哈哈哈！”

我看了看在一旁早就脸红不已的蔡梦君，我也跟着Black先生笑了笑。

言罢，Black招呼蔡梦君和我在空出的两个位置上坐下，接着跑到厨房里，端着一个小平底锅，对着一个食客说道：“不好意思啦，刚才遇到老朋友的女儿，多寒暄了几句，影响了火候！抱歉抱歉！你们二位今天这餐我免单了！”说着就要把平底锅里的东西倒掉，可那两个食客马上对着他劝了半天。

最终，那份差点被倒掉的菜肴端到两个食客面前，两个人动叉子一尝，对Black说道：“红茶老师！这么好吃的菜，您要是刚才倒掉了就浪费了！这一餐，您也不用给我们免单了！好吃的！”

Black想了想，自己也拿了个小勺，在那名男士的碟子里舀下一小块，然后放进嘴里，闭着眼睛，接着把嘴里的那一小捏东西吐在自己手里，然后一边洗着手一边说道：“什么啦！好吃什么哟！明明就是火候过了！我跟你们讲，你们真是好心呢，就是安慰我而已啦……”

蔡梦君看着Black的样子，笑了笑，对我说道：“你看看，他就是这样一个人，有意思吧？喂，他刚才说的那些话，你可别放在心上啊！”

眼前的这位蔡梦君小姐，居然可以跟这位Black先生如此的亲暱，而且Black能够给她这么大的面子，这让我不得不重新审视这位桉件可疑分子的闺蜜的身份来。

“没事。”我笑了笑，对蔡梦君问道：“话说，你今天怎么想起来约我吃饭啊？”

“嗯……无聊呗！”蔡梦君想了想，对我说道，“我平时要是不去陪奕菲的话，也基本就一个人吃饭。我平时也不太愿意在家里吃东西。你也看见了Black叔叔这里全都是成双成对的，我总不能一个单身狗到这里吃东西，然后眼巴巴的被这帮秀恩爱的虐待吧？”

我笑了笑，这姑娘可真能编话。

刚才跟Black交谈的时候，明明说过自己是提前预约的，结果现在又变成临时起意了。

事已至此，即便我是个傻子也能看明白蔡梦君对我有什么意思。

可十分抱歉，我心里的确已经有人了；或许如果我心无所属，我还会跟她试着发展发展。

我很想把话跟蔡梦君说明白，但我真的没办法说出口，首先我还要跟她保持关系，从她嘴里套出段奕菲的事情，其次，人姑娘从跟我见面到现在也确实没说什么，我总不能表现得特别自恋。

是时候岔开话题了。

“那你平时都跟段奕菲一起吃饭么？”我想了想说道，“她最近还好吧？”

“还好啊。我上午刚跟她见完面，她还跟我聊起你来呢，觉得你这个男生挺有意思的。”

“你这个朋友，看起来除了坐轮椅之外，也没有什么其他问题，怎么常年住在疗养院啊？而且还是青松还那么贵的地方。”

正说着话，Black亲自给我和蔡梦君递上两杯饮料——两杯装在高脚杯里的六个生鸡蛋，仔细一看还冒着烟。

我倒是发现，在杯子底部有一小块干冰，不断地往鸡蛋液上面冒着白气，不过六只生鸡蛋……难道就要端着这杯子直接喝？

只见蔡梦君倒是很自然地端起杯子，吞下一只蛋黄，把蛋黄在嘴巴里抿了一会儿之后，对我说道：“唉，我家悲催的奕菲……她不止是断了双腿，她还有先天性心脏病。一年12个月，她差不多要有10个月待在疗养院。青松那里可以说，已经是她第二个家了。”

“那她还真是辛苦得很。”

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