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兮月楼开业当晚,楼门外便排起了长队。
不光是因为先前的预热工作做得好,更主要的,还是因为兮月楼别具一格的风格。
与别家的灯火通明不同,兮月楼内大部分却稍显昏暗。不仅如此,与其他酒楼内一板一眼的桌椅模式不同,兮月楼内竟然还有名为卡座丶散台等等构造。
和陌生人同坐一排饮酒聊天的新颖模式,倒是让客人们来了兴致。
当然,最让客人们心动的——尤其是日月与青云饭庄的老客户——莫过于黎老板的亲自调酒名额了。
由于时间不够,短时间内,黎月明也只培养出一些初级调酒师和几名中级调酒师而已。
而曾经作为职业一级的黎月明,调的酒自然是与众不同。
为了缓解自己手中的压力,也为了更好地调动客人们的好奇心,黎月明决定,采用限制名额的方式。
今晚,黎月明将会彻夜待在兮月楼。
其中每一个时辰里,经她亲手调制的酒,都是有数额限制的。
这也是她刺激消费的手段之一。
由于这个时代缺乏许多酒的种类,黎月明只能通过调制,来保证其口感的相同。
但不管怎样,经她手调制出的酒,都受到了众人的一致好评。
兮月楼内不仅酒类卖得好,就连果汁小食或甜品等一系列产品,也卖得极好。
原本一些人来此只是为了凑热闹,但到了最后,无论是喝酒的丶不喝酒的,喜甜的亦或是偏咸口的,只要是来迈进了兮月楼的门槛,就没有一人不消费离开的。
这也是黎月明没有将低销这一规则引进兮月楼的原因。
如若施行低销,生意不一定会变得好,反而可能会适得其反,遭到客人们的反对。
况且,没有这一规则的兮月楼,生意依旧兴隆。
甚至当晚的收益,还达成了界内新高。
兮月楼中新奇的营业方式,再加上其极高的收益,让黎月明名声大噪。
众多业界内的人士,在看到黎月明的成功之后,都纷纷向她示好。
只为想要与她进行合作。
对此,黎月明给予了委婉的拒绝。
可被她拒绝的众人非但没有对她产生负面看法,反而是对其赞赏有加。
黎月明之所以拒绝了众人抛来的橄榄枝,是怕他们是因为一时冲动,而产生与她合作的念头。
而合作契约一旦签订,后悔可就不容易了。
因此她表示,希望众人可以给她,也给他们自己一个月的思考时间。
在这按时间内,如若兮月楼的生意依旧兴隆,且他们也没有改变想法的念头,到那时再商量合作事宜也不迟。
面对众多业界内的巨头找上门来,黎月明却能依旧做到不骄不躁,并且还冷静地帮对方分析其中利害关系。
能做到如此清醒的人,在这个行业内可是极其稀有的。
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