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原本村里有杀猪匠,但后来搬去镇上开肉铺了。
爷爷索性决定今年自己杀,本来也有些经验,只是年纪渐渐大了,力不从心。不过今年曾越在家,再叫上孙超,有两个年轻力壮的年轻人帮忙,便不成问题。
杀之前,叶舒就兴致勃勃打开了手机摄像头,准备围观。
曾越怕吓到她,提前跟她说:「挺血腥的,也挺脏,你别看了。」
叶舒说:「我先看看,也拍点素材。你忙你的,实在受不了,我自己会闭眼睛啊!」
曾越就任她了,转头和孙超跟着爷爷去猪栏。
今天也顺便把一头猪卖了,已经叫了买家来,车直接开到院门口。栏里两头黑猪都还在,先把一头合力拖出去,称了抬上车,今年价钱还不错,获得四千多块钱。
这是两位老人最重要的一项收入来源了,也是年年坚持养两头猪的原因。
多了喂不过来,两头正好,卖一头杀一头,有钱也有肉。
爷爷接了钱,给奶奶收好,奶奶就回去烧开水了,还要把叶舒也拉进去:「走,你是城里的没见过这个,等会儿吓人的,也吵耳朵,等杀好了再出来看!」
叶舒不要进去,「奶奶,我不怕!」
沈怡也来了,还带着铁盆准备分肉呢,闻言笑道:「秀莲奶奶别担心,一会儿她要是吓哭了,我哄着她,给她捂耳朵丶捂眼睛!」
叶舒听了,犹犹豫豫看她一眼,都不知道用什么表情。
沈怡敲了敲盆,直接拉她:「走,一起看去!」
朱雪丽和曾荣荣也来了。
曾荣荣是也要买肉,她爷爷跟曾越爷爷是兄弟,本来就比较亲近,买肉当然来这边买。不过她爷爷身体不比曾越爷爷,前几年已经去世了。
朱雪丽家没打算在这儿买,她是单纯过来看热闹的。见沈怡和叶舒手挽手的很亲热,朱雪丽说了句:「她们这么快就相熟了?」
曾荣荣说了句:「不知道。」
其实她们两个也不是多好,只是同龄,从小一起上学,比较熟悉,现在大学也在一个城市,回家一般约着一起回来而已。
因为前几天朱雪丽屡屡骚操作,搞得尴尬,曾荣荣都不想和她一起玩了。
倒是见叶舒雪白漂亮,性格又活泼,还很有本事,挺想和她玩的,但是有点社恐,不好意思主动上前搭话。
叶舒很快知道曾越和奶奶为什么要特意劝她了。
猪被从栏里拖到院子案板这一路,就拉了一路,脏兮兮,味儿冲。
然后也体会到了什么叫「杀猪般的叫声」,那真是尖利刺耳,直冲云霄,果然吵得耳朵疼。
见她眉头紧皱在那拍着,沈怡忍不住笑:「怎么样,要不要我帮你捂耳朵?」
叶舒果断收起了手机,不拍了,「不用,我自己捂!」
反正接下来的场面太血腥了,也不必拍了,她也不敢看,直接跑回灶房跟奶奶一起烧火了。看得沈怡在后面哈哈大笑。
不一会儿外面猪叫声停止了,奶奶也开始往外舀开水,烧了两大锅呢!
叶舒帮忙提水,沈怡也来,一桶一桶提出去烫猪褪毛,这就是「死猪不怕开水烫」了。
外面几人经过一个多小时的忙活,才把猪杀利索了,冲去脏污的东西,内脏丶下水丶头丶身丶腿都分开摆在案板上。
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