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第65部分（第2页）

秦风笑了笑，说：“生病还是要请假的，咱们卖的是吃的，你要是真感冒咳嗽，我也不敢让你来上班。以后病假就扣半天工资吧，另外那一半，算店里补助的医疗费。”

王浩顿时眼睛一亮，“这么说请一个月病假也能白拿半个月工资？”

秦风转过头，微笑着回答：“如果请一个月病假，你就可以滚蛋了。”

收拾完摊子，王浩和惠琴先行离开。

关上店门，把灯关得只剩下一盏。

秦风和王艳梅，还得对一下今天的账目。

托收银机和点餐单的福，现在对账的速度，要比之前快了好几倍。

短短十几分钟，今天一整天的账目，就被收拾得清清楚楚。

秦风仔仔细细地在账本上写下几个数字，秦建国挤在吧台里面，看着那个亮眼的4位数营销额，原本很大的眼睛，也乐得眯成了一条缝。

5125元。

这就是今天的营业额，简直逆天。

“今天进货只花了1800块钱。”秦建国道。

王艳梅拿起手边的计算器按了按，欣喜地得出了利润：“今天赚了3000多！快顶得上我卖半个月豆腐干了！要是能天天都这样，咱们这个月就能把装修的成本全都赚回来了！”

“不能这么算的，还要扣掉水电费，煤气费，还有王浩和惠琴的人工，今天还摔了好几个杯子。”秦风又开始死抠起来。

“这些能值几个钱？全部加起来也就三四百块而已！”生意好了，赚得多了，王艳梅说话的口气也大了起来。

秦风笑了笑，把账本一合。

“妈，我今天去银行那钱的时候，顺道给你办了一张卡。”秦风说着，从口袋里拿出了银行卡，轻轻放到吧台上，“从下个月开始，每个月月初我会往这张卡里打五万块钱，这张卡交给你，店里的支出，全都从这里头扣，包括日常进货，还有水电煤气，店里零零碎碎的钱，全都从这里出，你每天花了多少，每一笔账都要记清楚。”

王艳梅把卡拿在手里，又问道：“那这个月呢？”

秦风道：“这个月就先照流水账那么走吧，钱就放在店里头滚。咱们现在每天要卖掉300来斤肉和菜，进货成本最高不超过2000元，所以只要保证店里的钱多过2000……3000，多过3000就行，超过3000块的部分，我就先存到自己卡里。这样到了下个月，每天的营业额就能直接看作毛利，所有账全都算得清清楚楚。

还有早上进货，我想咱们最好和批发市场的人弄个长远的批发合同，每天固定到某个人那里买固定数量的食材，钱的话就一个月或者半个月结算一次。这样也省得我爸每天还得多跑一趟银行。”

说到这里，秦风转头对秦建国道：“爸，从下个月起，你每天进货的钱，就从我给妈的这张卡里拿，拿了钱，再把卡还给妈。”

“不用这么麻烦。”王艳梅打断道，“这样的话，卡就直接给放你爸手里好了，我就不管钱了。”

“这样啊？”秦风微微停顿1秒，马上答应道，“也行！”

王艳梅看着秦风淡然的样子，神情不由微微一黯。

毕竟不是亲儿子啊……

秦风这明摆着，是要把店里的财政牢牢地把握在他自己手里，这是防着她呢……

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第一百三十九章　误解

一张卡只用于出，一张卡只用于入。管支出的卡，必须靠着管收入的卡才能有钱支出，而管收入的卡，则牢牢握在秦风自己的手里。王艳梅没有想错，秦风确实是在“集权”。这小小的一家烤串店，耗费的不但是秦风重生以来，长达9个月的宝贵时间和精力，更重要的是，它承载了秦风两辈子的心愿——创业。

而事实上，为了把控住局面，秦风耍的心眼还远不止这么一点点。

比方说刚才秦风和王艳梅对账，秦风计算每天的食材进价成本是2000元，那么一个月下来，理论上就至少需要6万块钱的货款。可秦风却告诉王艳梅和秦建国，他每个月月初，只会往卡里打5万。

这个信号已经足够明显了。那就是为了维持小店的运转，王艳梅或者秦建国，每个月必须得主动变相地向秦风汇报一次支出情况，不然的话，货款的资金就断了。

秦风这一招，做派上足够小人，但秦风小人得理直气壮，没有丝毫心虚。生意归生意，人情归人情。他现在宁可每个月给王艳梅几万块当家用，也不愿意王艳梅扼住店里的半分钱。

生意要做大，账绝对不能乱。

王艳梅被秦风这一套大招打得晕头转向，出门的时候，心里头说不出是个什么滋味。

秦风没回家，又一次在店里过夜。

今天倒不是有什么人要等，主要是店里的现金太多，数额已经过万，秦风怕有贼惦记，所以干脆就自己在这里守着。如果有个万一，秦风决定要钱不要命——这只是个玩笑，要是真有贼闯进来，秦风第一反应肯定是报警，然后再关门放狗。

一夜无事睡到天亮。

秦风醒来的时候，时间是早上10点出头，王艳梅和秦建国都还没来。

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