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第309部分（第4页）

程心心眼尖，看到某棵树上一个东西，指着说道：“爸爸你看，那里有一个huángsè的小刺猬。”

huángsè的小刺猬？刺猬还有huángsè的？

程赫顺着她指的方向看去，那是一棵腐树，离地面不远的地方，长着一个huángsè的猴头菇！

由于是长在树的底面，位置又很矮，倒是程心心先看见了。

这孩子，第一次看到猴头菇，居然给认成了刺猬，嘿嘿。

新鲜的猴头菇是淡huángsè，长得跟个球差不多，上面像毛一样的东西根根下垂，并不是像干货那样细细的绒毛一样，而是还有些凝结的。

乍一看嘛，那种像刺一样的感觉，程心心会认成刺猬，倒也不稀奇。

程赫说道：“心心，这个不是huángsè的刺猬，这个是猴头菇，是能吃的。”

岂止能吃啊，这可是好东西！

猴头菇高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素，含有多种氨基酸和丰富的多糖体。对胃方面的毛病有很好的花生酱，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，真是菇里的上品。

很多提升人体免疫力的药品，都是从猴头菇提取的，这就说明了它的药用价值。程赫依稀记得，早年好像有一种猴头菇的口服液？忘记了是治疗什么的了。大概是胃病？

现在好像还有一种营养早餐糊，也是说用的猴头菇为原料，正热闹的打着广告呢。至于含量有多少，那就不知道了。

总之，这东西很不错。

就现在市场的价格也不便宜，很多人去超市买去送礼什么的，至少都要好几十一斤。那还是种植的，像这种纯野生的，那就更贵了。

这只猴头菇不小，差不多有一拳头大了，哪怕晒干了都很有份量。

程赫高兴的说道：“心心真棒，爸爸都没有看到呢，就被你看到了，一会儿回去炖汤给你喝，好不好？”

程心心也很高兴，都乐得跳了起来，好有成就感啊！

这是她一个人找到的呢！

猴头菇可以吃新鲜的，而且从营养价值上讲，是新鲜的好，至于为什么市面上为什么都是卖的干货，那是因为新鲜的猴头，做汤还是菜，菇香不浓郁，也不便于保存。

新鲜的不容易买到，在这种情况下，也就只能买干的了。

看来今天运气不错，弄到了新鲜的猴头菇，果然是早起的鸟儿有虫吃啊。

程赫把这只菇摘了下来，堆放在篮子里，说道：“宝贝，这一只不够啊，咱们再在这附近找找，好不好？”

“好啊好啊。”程心心正在心里得意呢，今天她自己找到了好吃的东西啊，再找找看，看别处还有没有。

程赫掂了掂这只猴头菇，分量倒是不小。

这个方面，他倒是有一点经验，因为这阵子秋高气爽，有好些天都没有下雨了，所以，猴头菇吃水不重，相对更容易保存一些。

一般人采猴头菇去卖的话，也是要晒干处理的，但是含水量太大的话，不容易弄回去，也容易生霉，所以，都会让菇再在原地风干两天，等稍微再干一些了，再弄回去。

程心心很积极的到处找着，但是她再没有那么好的运气了，猴头菇并不总长那么矮的地方的。

相反，程赫还在一些比较高的地方找到了几个。有一些太小的，就不摘回去了，让它们再长着吧。

篮子彻底装不下了，先前就装满了酸梨的，这又是一堆猴头菇，堆都堆不下，要想个办法才行，要不然，没法弄回去。

程赫想了个比较简易的办法，用地面随处可见的枯枝，给简易的加编了一下，把篮子的边给加高了一些，变得像个桶一样。

当然，临时加高的而已，并不是正儿八经的编织，只保证今天可以把这些猴头菇提回去就行了。

完成了这项工程，干脆又多找了一些猴头菇，把加高过的篮子彻底装满，回去先炖一锅汤再说。

吃不完的，回去晒干了再吃。

这下子，篮子就够重了，而且不太结实，程赫就不要程心心帮着抬了，自

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